Asin Cucut Nyemek Nyemek.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Asin Cucut Nyemek Nyemek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Asin Cucut Nyemek Nyemek yuk!
Bahan Asin Cucut Nyemek Nyemek
- Siapkan 1/2 ons Asin Cucut pilih yang ada tulang nya lebih enak dan gurih.
- Diperlukan 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 1 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 2 biji Cabe jablay.
- Dibutuhkan 4 biji Cabe rawit ijo (sesuai selera aja cabenya).
- Sediakan 3 batang Daun bawang (makin banyak makin enak).
- Dibutuhkan 1bh ukuran sedeng Tomat mengkel.
- Gunakan 1 gelas belimbing Air panas.
- Gunakan 2sendok, atau sesuai selera Kecap manis.
Langkah-langkah memasak Asin Cucut Nyemek Nyemek
- Renda asin Cucut dg air hangat kurang lebih 1jam biar gak terlalu asin.
- Tiriskan lalu goreng jangan terlalu kering.
- Potong2 bumbu lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai agak layu.
- Masukan bumbu2 yg lain jngn lupa tambah sedikit garam dan gula merah.
- Setelah semuanya layu tambahkan kecap manis dan air panas,.
- Masukan asin Cucut yg dah digoreng.
- Masak sampai agak mengental.
- Siap deh.....
