Ikan cucut panggang dan tahu kuah santan. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Yuk kita simak resep dan Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi.
Tahukah anda mengenai ikan cucut? atau pernahkah anda melihat ikan cucut ?
Ikan cucut yang di ambil dari nama latin yaitu Rhizoprionodon acutus yang merupakan jenis elasmobranchii.
Selain termasuk pada jenis ikan bertulang rawan, ikan ini mempunyai bentuk tubuh pipih atau ramping.
Teman-teman dapat membuat Ikan cucut panggang dan tahu kuah santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan cucut panggang dan tahu kuah santan!
Bahan Ikan cucut panggang dan tahu kuah santan
- Gunakan 3/4 ikan cucut panggang.
- Sediakan 5 buah tahu.
- Siapkan Salam.
- Diperlukan Sereh.
- Siapkan 10 buah cabe hijau (kalo suka pedas boleh ditambah cabe rawit).
- Gunakan Minyak goreng.
- Gunakan Santan kelapa - +300ml.
- Siapkan Gula.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Dibutuhkan Jahe.
- Gunakan Laos.
Language: Share this at Jika anda menggunakan campuran air dan sediaan santan kara/santan jadi, tambahkan air panas lebih dulu ke wajan kemudian santan dan aduk segera hingga tercampur rata. Bau ikan kerap kali menempel di tangan dan juga peralatan memasak seperti talenan. Setelah mengolah ikan, olesi tangan dengan pasta gigi dan gosok tangan keseluruhan, dari telapak dan punggung tangan. Resep Kembang Tahu dengan Kuah Jahe, Dessert Tradisional Indonesia. ayam panggang kuah santan is one of type traditional cuisine from java Indonesia.
Cara memasak Ikan cucut panggang dan tahu kuah santan
- Rebus ikan cucut panggang kurang lebih 10menit untuk menghilangkan bahan pengawet dan tiriskan,, lalu goreng tahu sampai matang.
- Tumis bumbu halus, sereh, dan daun salam sampai harum,, lalu tuangkan air sedikit untuk mematangkan bumbu yg sudah ditumis tadi tunggu sebentar masukkan ikan cucut panggang dan tahu yg sudah digoreng td diamkan sebentar....
- Lalu masukkan santan,, garam, sedikit gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa masak sampe santan agak berminyak,,kalo sudah agak berminyak matikan kompor... (jangan lupa di icip2 dulu yaa rasanya sebelum mematikan kompor supaya ga keasinan) 😁.
- Ikan cucut panggang+tahu kuah santan siap di sajikan😊.
Selain itu, ikan ini juga sangat mudah dipelihara dan sangat mudah ditemukan di daerah Asia Tenggara khususnya Indonesia. Dengan karakternya yang tangguh maka ikan cupang dapat di pelihara walau hanya di dalam toples dan tanpa menggunakan peralatan khusus lainnya. resep kothok ikan patin dan cara membuat kotok ikan patin lengkap bumbu masakan kotokan ikan patin dan langkah bikin ikan masak santan pedas Resep Kothok Ikan Patin - Selamat makan siang Bun, kothok ikan patin mau lewat nih. Asli kuahnya sedep banget, enak dimakan bersama nasi putih. Diolah dengan beberapa rempah dan berkuah santan yang menjadi salah satu ciri khas dalam menu masakan Indonesia. Santan, tepung ketan, dan kelapa parut yang diaduk menjadi satu membuat kue ini menjadi manis dan lembut ketika dinikmati.
