Oseng Ikan Asin Cucut. Hidangan oseng-oseng ikan asin jambal roti adalah hidangan yang enak dan lezat. Kombinasi bumbu dan rempah yang begitu lezat membuatnya menjadi sebuah hidangan yang enak dan sedap. Nah, agar ada juga bisa menghidangkan sajian ini dirumah, maka mari kita simak langsung resep berikut ini.
For your information, di Indonesia itu jenis.
Ikan asin merupakan salah satu produk makanan yang paling disukai oleh masyarakat Indonesia bahkan Mancanegara.
Apalagi kalau menyantapnya ditemani dengan sambal, nasi hangat, bawang goreng, dan lalapan.
Kawan-kawan dapat membuat Oseng Ikan Asin Cucut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng Ikan Asin Cucut!
Bahan Oseng Ikan Asin Cucut
- Diperlukan 2 0ns Ikan asin cucut.
- Siapkan 5 bh Tahu bandung.
- Sediakan 2 Sdm Saos tiram.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 ruas Laos (memarkan).
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa dan gula putih.
- Dibutuhkan Bumbu iris :.
- Dibutuhkan 5 bh Cabe Ijo besar.
- Siapkan 10 bh Cabe Rawit oren.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 bh Tomat uk kecil.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
Tahukah anda mengenai ikan cucut? atau pernahkah anda melihat ikan cucut ? Potong-potong ikan asin, cuci, lalu goreng jangan sampai kering. Iris bawang merah bawang putih cabai dan tomat, kemudian tumis sampai harum. Ikan Cucut merupakan ikan yang banyak dijual untuk menjadi berbagai sajian olahan makanan yang lezat.
Langkah-langkah memasak Oseng Ikan Asin Cucut
- Siapkan bahan2nya. Rendam ikan asin dgn air panas, cuci 2-3x agar tidak terlalu asin. Lalu goreng garing. Untuk tahu potong kotak2, lalu goreng jg hingga matang. Sisihkan..
- Siapkan bumbu iris. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian masukan Laos, dan semua cabe. Tumis hingga harum..
- Kemudian masukan ikan dan tahunya. Beri saus tiram, garam, penyedap dan gula. Aduk2 terus. Lalu masukan tomat. Aduk rata lagi hingga tomat layu..
- Terakhir tambahkan kecap manis. Aduk rata hingga meresap. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat sajikan..
Nah, salah satu rekomendasi yang bisa Anda coba dalam memakai bahan Ikan Asin Cucut ini adalah masakan Arem-arem Ikan Asin Cucut. Cara Memasak Asem-Asem Ikan Cucut Asin. Sebelum memasak ikan cucut, terlebih dahulu kita masaka bahan-bahan berupa kunyit, cabe merah, cabe hijau, bawang putih dan bawang merah yang telah diiris-iris sebelumnya sampai tercium aroma sedap. Ikan asin memang menjadi makanan tradisional yang dikenal lezat dan murah harganya. Ikan asin banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional maupun di Selama ini kebanyakan orang mengolah ikan asin hanya dengan menggorengnya saja.
