Pepes ikan praktis. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Telur ikan yang punya citarasa gurih sekaligus unik ini akan semakin sedap bila diolah jadi pepes.
Berikut ini adalah resep mudah membuat pepes ikan tongkol yang bisa dicoba di rumah.
Jamur Champignon atau jamur kancing ini adalah jenis jamur yang paling mudah ditemukan di supermaket.
Dijual dalam kemasan kotak plastik, jamur putih ini mudah sekali busuk bila terkena air.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Pepes ikan praktis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pepes ikan praktis yuk!
Bahan-bahan Pepes ikan praktis
- Diperlukan 2 ikan kembung / lainya.
- Gunakan 1/2 biji jeruk nipis.
- Siapkan 10 biji cabe rawit potong serong.
- Gunakan 3 bawang merah rajang.
- Siapkan 3 bawang putih rajang.
- Diperlukan 1 1/2 buah tomat rajang.
- Diperlukan 1 biji asam keping cuci potong jadi tiga.
- Diperlukan 3 hiris lengkuas.
- Gunakan 3 hiris jahe.
- Diperlukan 2 lmbar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai memarkan/hiris.
- Dibutuhkan garam secukup nya.
- Siapkan daun pisang / aluminium foil.
Pepes ikan mas, resep jitu jaga berat badan dan menghindari makanan serba minyak. Pepes atau pais merupakan salah satu hidangan tradisional yang mudah dibuat. Gunakan ikan utuh kecil seperti kembung dan ikan belanak atau fillet ikan dan udang agar pepes lebih cepat matang. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan.
Cara membuat Pepes ikan praktis
- Cuci ikan dan kerat beri air jeruk nipis dan garam rehatkan 10 menit dan cuci bersih dan siapkan bahan lainya.
- Susun aluminium foil secukup nya letak serai dan sebagian bumbu hiris lumuri ikan dengan sedikit garam dan letak ikan di atas aluminium foil yang ada bumbu hiris dan letak bumbu setengah nya tadi di atas ikan dan bungkus rapat kukus 30 menit atau sampai matang.
- Sajikan selagi panas.
Nah, jika pepes ikan telah matang, sekarang angkat ikan dari kukusan dan sajikan dalam piring saji. Demikian resep dan cara membuat sajian pepes ikan mas yang enak dan sedap. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Siapa sih yang tidak kenal ikan laut, yang masih termasuk juga salah satu jenis. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah.
