Abon pindang Bali. Makanan Abon ikan pindang ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Ring pangawitipun, abon pindang punika wantah kaanggen bekel okannyane kewanten sane Parikrama Bulan Bahasa Bali Kecamatan Selemadeg Timur kalaksanayang ring rahina Anggara. Bali land, bali, ubud bali, kuta bali, bali beach, sharaton bali, surfing in bali, bali hotel, wisata bali, bali tours.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa.
Ada rujak kuah pindang, ada pula rujak bulung.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Abon pindang Bali hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Abon pindang Bali!
Bahan Abon pindang Bali
- Siapkan 10 ikan pindang tongkol utuh ukuran tiga jari.
- Sediakan 15 siung bawang putih besar.
- Dibutuhkan 20 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 40 cabe rawit domba.
- Diperlukan 4 cabe merah besar.
- Gunakan 6 batang serai.
- Diperlukan 2 ikat kemangi.
- Sediakan 1 saset masako.
- Sediakan 1 jeruk limo.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Diperlukan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Sediakan Mixer untung menghancurkan pindang.
Jajanan khas Bali ini memang unik dan mungkin terasa sedikit asing bagi Anda yang terbiasa mengonsumsi rujak buah. Anda penggemar makanan abon kali ini kami hadirkan abon dengan bahan dasar ikan cakalang. Berikut resep dan cara membuat abon dari ikan cakalang. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan.
Langkah-langkah membuat Abon pindang Bali
- Pertama bersihkan pindang dari kepala,duri dan ujung ekornya. Jadi yg di ambil dagingnya saja ya momy setelah itu masukan dalam wadah besar dan agak tinggi dan mikser dalam kecepatan rendah masukin sedikit sedikit aja biar g loncat loncat. Sampai hancur.
- Lalu rajang bawang merah, bawang putih, cabe domba, cabe besar, dan juga sereh. Rajang halus ya. Kalo saya cabe dan sereh saya blender kasar aja soalnya tangan saya g bisa kena cabe. Sensitif.
- Panaskan sekitar satu gelas minyak dan masukan pindang yg sudah di mikser tadi. Masak menggunakan api sedang supaya tidak gosong. Aduk perlahan saja.
- Sambil menggeringkan pindang. Panaskan minyak dan goreng bawang putih hingga kering lalu masukan dalam pindang yg sedang kita masak.
- Lanjut sisa minyak tadi kita goreng bawang merah hingga kering masukan lagi kedalam pindang.
- Selanjutnya masukan cabe dalam sisa minyak. Jika minyak terlalu banyak bisa di kurangi. Setelah agak kering masukan serai. Aduk sampai kering.
- Lalu masukan cabai dan serai yg kering kedalam pindang aduk rata. Masukan kemangi, masako dan sedikit garam, aduk rata..
- Tips : tahan lamanya pindang tergantung dari kandungan air dari pindang itu sendiri jadi benar benar dimasak sampai kering dan dengan api sedang supaya tidak gosong. Selamat mencoba.
Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Balinese fish satay (Sate Lilit bali). Nasi Goreng Balinese Recipe Indonesian Cuisine Indonesian Recipes Stuffed Whole Chicken Roasted Chicken Baked Chicken Original Recipe Asian Recipes. Uniknya, bulung kuah pindang memiliki dua warna setelah dimasak, yakni hijau yang didapat dari perendaman dengan air kapur dan. Brilio.net - Bali merupakan salah satu destinasi wisata yang banyak dikunjungi wisatawan, baik lokal maupun mancanegara.
