30. Keripik sale pisang. Mau tau bagaimana resep rahasia olahan pisang - sale pisang renyah dan gurih. Tonton sampai selesai ya videonya Bahan sale pisang : - Pisang kapas - Tepung. Keripik pisang aneka rasa. foto: Instagram/@fatimahtusalhadi.
Sale dikenal mempunyai rasa dan aroma yang.
Pisang uli/tanduk terasa manis karena sudah matang di pohon.
Pisang itu kemudian diiris tipis lalu dijemur di bawah sinar matahari hingga kering.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat 30. Keripik sale pisang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 30. Keripik sale pisang yuk!
Bahan-bahan 30. Keripik sale pisang
- Siapkan Pisang yang sudah masak.
- Siapkan 10 sdm Tepung beras.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2/3 sdm gula pasir.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Air secukupnya/sprite.
Butuh waktu menjemur yang agak lama namun hasilnya, keripik pisang sale yang membanggakan! Berbagai olahan seperti keripik pisang, sale pisang, atau bahkan cake pisang, tidak lazim untuk diaplikasikan di rumah. Jadi keripik pisang adalah makanan yang terbuat dari pisang yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Umumnya keripik pisang mempunyai rasa asin dengan aroma bawang putih yang gurih.
Langkah-langkah membuat 30. Keripik sale pisang
- Pertama,pisang yang sudah masak di kupas, lalu di belah menjadi 6/8/lebih bagian,iris tipis, lalu susun di atas karung yang bersih/kain..
- Lalu jemur di atas terik matahari selama 3-5 hari/lebih (sampai kering). Jgn lupa saat menjemur di balik agar kering nya merata..
- Setelah kering lalu siap kan adonan/bahan pencelup yaitu tepung beras, terigu,gula,garam,dan air. Jgn terlalu kental ya Bun bahan pencelup nya agar tidak keras setelah di goreng, air nya di banyakin biar encer, karena hanya untuk pelapis saja..
- Lalu siap kan minyak untuk menggoreng, menggunakan api sedang, setelah minyak panas celupkan pisang ke adonan tepung tadi, masukan 1 per 1 ke dalam minyak panas, kalau bisa jgn sampai pisang 1 dengan yang lain nya saling menempel,agar tidak menyatu,bolak balik agar matang nya merata..
- Setelah matang/kecoklatan angkat dan tiriskan. Lalu siap di nikmati...
Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Sale pisang merupakan salah satu kekayaan kuliner khas Indonesia yang digemari berbagai lapisan masyarakat. Rasanya yang manis plus gurih, membuat sale pisang cocok dijadikan hidangan camilan dikala santai ataupun buah tangan untuk orang-orang terdekat. Lanting bumbu,Jipang,dan Sale Pisang , dll sangat di gemari oleh masyarakat di semua kalangan. Untuk itu,kami menjual produk yang berkualitas bagus (high quality).
