Cara Membuat Kembung Saus Tomat #pekaninspirasi Kekinian

Kembung Saus Tomat #pekaninspirasi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Kembung Saus Tomat #pekaninspirasi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kembung Saus Tomat #pekaninspirasi!

Bahan-bahan Kembung Saus Tomat #pekaninspirasi

1. Sediakan 2 ekor kembung banjar, potong tiga bagian.
2. Diperlukan 1 sdt garam.
3. Gunakan 3 sdm jeruk nipis.
4. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
5. Gunakan Bumbu:.
6. Dibutuhkan 4 buah bawang merah.
7. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
8. Diperlukan 2 buah cabai merah.
9. Gunakan 3 buah cabai hijau.
10. Sediakan 1 sdt saus tiram.
11. Sediakan 3 sdm saus tomat.
12. Diperlukan 1 sdm saus sambal (option).
13. Diperlukan 1/2 sdt garam.
14. Dibutuhkan 1 sdm gula.
15. Siapkan 1/4 sdt lada.
16. Siapkan 1 cangkir air.
17. Siapkan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Kembung Saus Tomat #pekaninspirasi

1. Aduk rata garam, jeruk nipis dan ikan. Biarkan sekitar 20 menit. Lalu goreng setengah matang, angkat. Langkah ini bisa di skip jika tidak suka ikan digoreng terlebih dahulu..
2. Iris semua bahan.
3. Panaskan minyak secukupnya dan tumis bahan iris hingga harum.
4. Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, gula dan lada, aduk rata. Masukkan air.
5. Masukkan ikan dan masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Angkat.
6. Sajikan hangat.