Bandeng Presto Tumis Kecap. Assalamualaikum teman-teman,selain bandeng presto bumbu kuning. Di masak kecap begini enak juga loh,,, bisa langsung di makan untuk lauk tanpa perlu di. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda.
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak.
Lihat juga resep Bandeng Presto Homemade enak lainnya.
Kalau ngomongin soal bandeng presto, Sidoarjo dan Semarang bisa jadi dua kota yang menjadikan olahan ikan tersebut menjadi oleh-oleh andalannya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Bandeng Presto Tumis Kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Presto Tumis Kecap!
Bahan Bandeng Presto Tumis Kecap
- Gunakan 2 ekor bandeng presto, potong tiga.
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris.
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris.
- Gunakan 7 buah cabai hijau.
- Diperlukan 1 buah cabai merah.
- Siapkan 3 iris lengkuas.
- Diperlukan 2 cm jahe, geprek.
- Gunakan 1/2 buah tomat, iris.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya gula garam.
Rasa, tekstur, dan kandungan yang ada pada seekor ikan bandeng memang menjadi alasan bandeng presto selalu diburu menjadi buah tangan. Bandeng presto merupakan bandeng yang cara memasaknya dengan cara di presto sehingga tingkat ke empukan bandeng. Khasiat.co.id - Ikan Bandeng Presto itulah nama ikan yang populer sekali di pasaran. Banyak ibu-ibu rumah tangga lebih pilih beli ikan ini, sebab praktis.
Langkah-langkah memasak Bandeng Presto Tumis Kecap
- Tumis bawang merah bawang putih dg garam sampai layu dan harum..
- Masukkan cabai, lengkuas, jahe dan sejumput gula pasir..
- Tuang kecap secukupnya, aduk2 dan tambahkan sedikit air..
- Cek rasa. Saat rasa sudah pas masukkan ikan dan aduk2 lagi sebentar..
- Angkat dan hidangkan..
Apalagi ikan Bandeng Presto ini, cepat sekali menambah berat badan anda. Masukkan ikan bandeng, air asam jawa, air dan kaldu bubuk. Ikan bandeng sangat pas jika diolah dan disajikan dengan nasi liwet. Dengan bumbu-bumbu khas Indonesia, citarasa ikan bandeng akan meresap sempurna. Lengkapi keseruan dirumahmu dengan ikan bakar bandeng saus kecap.
