Tuna asam keu'eung simpelll. Menu siang ini bunda , masakan khas Aceh "Asam keu'eung". Rasanya itu asam-asam pedas bunda. 材料: Ikan. Bersihkan ikan, beri garam dan jeruk nipis. 香料粉: 辣椒, kalo mau agak kemerahan campurkan dengan cabe merah sedikit.
Udeung Asam Keu-Eung adalah panganan pendamping nasi yang dimasak dengan bahan dasarnya udang.
Cita rasa makanan ini adalah manis, asin, asam, dan pedas, tetapi cita rasa yang paling kuat di lidah adalah asam dan pedas.
Bahan utama untuk membuat Ungkot Kemamah ini adalah ikan tuna.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Tuna asam keu'eung simpelll hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tuna asam keu'eung simpelll yuk!
Bahan Tuna asam keu'eung simpelll
- Diperlukan Bahan utama 👇👇.
- Sediakan 500 gram ikan tuna segar.
- Sediakan 5 buah cabe ijo patahin jadi tiga.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis besar.
Namun, ikan tuna yang digunakan harus sudah dikeringkan dan. KOMPAS.com - Penyakit asam urat adalah salah satu bentuk dari artritis yang terjadi akibat terlalu tingginya kadar asam urat dalam darah. Diet berupa konsumsi makanan penurun asam urat bisa membantu dalam meredakan keluhan akibat penyakit yang juga dinamakan gout tersebut. Masam keu-eung mempunyai arti masam pedas.
Langkah-langkah membuat Tuna asam keu'eung simpelll
- Bumbu yang dihaluskan 👇👇.
- 15 buah cabe rawit.
- 10 buah asam sunti.
- Bubuk kunyit, garam,s*s* secukupnya.
- 1 siung bawang putih.
- Cara memasak 👇👇.
- Siangi ikan tuna cuci bersih tiriskan kemudian masukkan satu sndk makan garam dan perasan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu halus.
- Campur semua bahan ikan dan bumbunya, daun jeruk dan cabe ijo yang sudah dipatahkan serta secukupnya bubuk kunyit.
- Tambahkan satu gelas air tunggu sampai mendidih kemudian tambahkan kuah jangan terlalu banyak kuah tambahkan penyedap koreksi rasa.
Kuliner ini banyak ditemukan tidak hanya di wilayah aceh saja, namun juga hampir di seluruh Indonesia dengan nama yang bermacam-macam. Seperti namanya, cita rasa masakan khas aceh ini merupakan campuran dari asam dan pedas. Asal tahu saja, asam urat adalah salah satu bentuk dari artritis yang terjadi akibat terlalu tingginya kadar asam urat dalam darah. Berikut contohnya: Daging merah (daging sapi dan daging kambing), jeroan, ikan laut (sarden dan tuna), kerang-kerangan. Makanan penyebab asam urat adalah makanan yang mengandung tinggi purin.
