Sale pisang. Menurut situs Wikipedia sale pisang adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Sale pisang adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih tahan lama.
Sale pisang merupakan salah satu makanan ringan olahan pisang yang populer di Sale pisang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti pusat oleh-oleh, warung hingga pedagang kaki lima. Lihat juga resep Pisang sale enak lainnya. Resep 'sale pisang basah' paling teruji. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sale pisang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sale pisang!
Bahan-bahan Sale pisang
- Gunakan 7 buah pisang raja.
- Diperlukan Bahan pencelup.
- Gunakan 7 sdm tepung beras.
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 200 ml air.
- Sediakan Sejumput garam.
Mau tau bagaimana resep rahasia olahan pisang - sale pisang renyah dan gurih. Tonton sampai selesai ya videonya Bahan sale pisang : - Pisang kapas - Tepung. Sale pisang merupakan makanan khas dari Kota Kembang Bandung, Jawa Barat yang terbuat dari bahan baku berupa pisang matang yang diiris tipis memanjang kemudian dijemur dan dilumuri adonan kemudian digoreng. A wide variety of sale pisang options are available to you, such as food.
Langkah-langkah memasak Sale pisang
- Kupas pisang kemudian potong tipis-tipis...saya potong panjang2.
- Tata pisang di nampan/tampah ato apa aja yg lebar kemudian jemur....saya jemur sekitar 4 hari karena panasnya cuma setengah hari aja...kalo hbs duhur mulai redup... pas jemur saya tutupi pake kain...biar ga di hinggapi lalat...ini penampakan setelah saya jemur 4 hari.
- Siapkan bahan pencelup...aduk semua sampai licin tidak ada lg yg bergerigil.
- Panaskan minyak goreng... celupkan pisang kedalam adonan pencelup...
- Lanjut goreng dengan api sedang....
- Enak banget...jemurnya lama...tp cepet habisnya.hehe....
Sale pisang merupakan salah satu kekayaan kuliner khas Indonesia yang digemari berbagai lapisan masyarakat. Rasanya yang manis plus gurih, membuat sale pisang cocok dijadikan hidangan camilan dikala santai ataupun buah tangan untuk orang-orang terdekat. Pembuatan sale pisang dimulai dari mengupas pisang dan mengirisnya tipis-tipis. Selanjutnya pisang dijemur di bwah terik matahari hingga kering dan barulah bisa digoreng agar lebih renyah. Sale pisang sangat lezat sebagai camilan.