Ikan tiga rasa (pedas, asam, manis). Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita.
Pastikan juga minyak sudah betul-betul cukup panas. Masukkan tomato dan cube nenas dengan air sekali. Air nenas tu untuk efek rasa manis kuah sos. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan tiga rasa (pedas, asam, manis) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan tiga rasa (pedas, asam, manis)!
Bahan-bahan Ikan tiga rasa (pedas, asam, manis)
- Sediakan 1/2 kg ikan nila.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 10-15 rawit ijo.
- Gunakan 1 bh bawang bombai.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Gunakan 1/2 ptg nanas.
- Diperlukan 1 lmbr daun bawang.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdt saus tiram.
- Sediakan 2 sdm saus tomat dan saus sambal.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, merica dan kaldu jamur.
Masukkan batang saderi, daun ketumbar dan. Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. Penuh dengan nutrisi, tekstur, dan rasa yang sulit disamai menu-menu sayur lainnya, bahkan di negeri tercinta ini. Kali ini, saya ingin membuatnya dengan tambahan ikan peda agar lebih seru!
Cara membuat Ikan tiga rasa (pedas, asam, manis)
- Bersihkan ikan, kemudian dibaluri perasan jeruk nipis dan garam (diamkan selama 15 menit, kemudian goreng).
- Tumis semua bahan yg sudah diiris (bawang putih, merah, bombai, rawit dan jahe).
- Masukan saus tomat dan sambal serta kecap manis dan saus tiram, tambahkan sedikit air.
- Masukkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Bila dirasa sudah pas, masukkan potongan tomat, nanas dan daun bawang.
- Apabila sudah matang, siramkan saus ke atas ikan yg sudah digoreng..
- Ikan tiga rasa siap disajikan.
Hidangan memiliki cita rasa yang enak dan juga lezat dan mampu membuat anda ketagihan adalah masakan ikan patin ditambah dengan pengolahan rasa asam pedas. Rasa pedas disebabkan oleh zat capsaicin. Namun, rasa itu hanya bertahan sebentar lho. Kamu akan tetap merasakan sensasi pedas sesaat kemudian. Untuk dapat memberikan kelezatan sempurna tentunya ikan tuna asam manis ini menggunakan bumbu bumbu yang komplit, seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan Baiklah sebelum membuat masakan ikan tuna rasa kuah pedas ini, yuk kita sipakan segala sesuatu yang diperlukan.