Sale pisang ambon renyah. Merdeka.com - Cara membuat sale pisang banyak kreasinya. Sale pisang merupakan salah satu makanan ringan olahan pisang yang populer di Indonesia. Bahan-bahan Resep Pisang Sale Kering Sederhana Spesial Renyah (Crispy) Asli Enak.
Pertama-tama kupas terlebih dahulu buah pisang ambon tadi.
Sale pisang merupakan makanan khas dari Kota Kembang Bandung, Jawa Barat yang terbuat dari Citarasa yang enak, manis, legit dan renyah ini membuat sale pisang cukup digemari dikalangan masyarakat.
Mulailah untuk mengiris pisang tipis - tipis dan memanjang.
Kawan-kawan dapat membuat Sale pisang ambon renyah hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sale pisang ambon renyah yuk!
Bahan Sale pisang ambon renyah
- Diperlukan 1 sisir pisang ambon.
- Siapkan 1/4 tepung ketan.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh garam.
- Gunakan 1/2 gelas air putih.
Iris pisang tipis dan memanjang, lakukan hingga habis. Siapkan nampan atau wadah untuk menjemur pisang. Celupkan pisang ke dalam adonan, lalu goreng kembali pisang untuk dijadikan sale. Goreng hingga warnanya berubah kecokelatan lagi, angkat dan tiriskan.
Cara memasak Sale pisang ambon renyah
- Potong pisang sesuai selera (biasa 1 buah pisang di bagi 4 bagian).
- Jemur pisang dibawah sinar matahari selama 2 hari..
- Tiriskan hasil penjemuran pisang tsb..
- Ditempat lain. Buat adonan tepung ketan dengan mencampurkan air dan garam. (Tidak terlalu kental atau cair).
- Siapkan minyak di wajan lalu panaskan.
- Celupkan selai pisang ke adonan dan goreng dengan menyiramnyiramkan minyak ke pisangnya..
- Setelah warna kecoklatan, tiriskan dan siap dihidangkan..
Cara Membuat Sale Pisang Kering Demikianlah resep dan Cara Membuat Sale Pisang Kering semoga pembaca dapat mencoba resep dari kami dan semoga berhasil. Rasa sale pisang yakni manis, sedikit asam dan memiliki tekstur yang renyah. Untuk membuat sale pisang yang nikmat membutuhkan bahan baku yakni pisang ambon, minyak goreng, garam, tepung beras, tepung terigu, margarin, gula pasirdan lainnya. Mesin pemotong pisang , harga mesin pemotong keripik pisang. Cara membuat keripik pisang aneka rasa yang renyah.
