Ikan emas bumbu kuning ala ayah ๐. Lihat juga resep ๐ikan mas bumbu kuning๐ enak lainnya. Resep 'ikan bumbu kuning' paling teruji. ๐Tri Lestari Handayani๐. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho!
Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Resep ikan bumbu kuning bisa anda kreasikan sesuai dengan jenis ikan yang anda sukai dengan resep di atas, dan mengganti air Karena resep ikan bumbu kuning yang akan diberikan berikut memiliki citarasa yang sangat enak, gurih dan manis, dan sangat cocok sekali anda sajikan nantinya. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Ikan emas bumbu kuning ala ayah ๐ hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan emas bumbu kuning ala ayah ๐ yuk!
Bahan Ikan emas bumbu kuning ala ayah ๐
- Gunakan bahan A.
- Sediakan 2 ekor ikan mas.
- Diperlukan 2 siung daun bawang.
- Sediakan 1 buah tomat segar.
- Sediakan 6 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 serai.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Siapkan bahan B.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 butir ketumbar (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1/2 kunyit.
- Dibutuhkan minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu-bumbu lalu masak dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum.
Cara membuat Ikan emas bumbu kuning ala ayah ๐
- Goreng 1/2 matang ikan emas kedalam minyak yg panas.
- Iris semua bahan A kemudian haluskan bahan B (lengkuas di geprek).
- Setelah bahan semua siap, tumis bahan B kemudian masukan A sampai harum. Dan masukan ikan mas yg tdi sudah digoreng 1/2 matang.
- Siap sajikan...
Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Ikan Goreng Bumbu Kuning siap disantap bersama nasi panas, sambal dan lalapan kesukaanmu. Resep Ikan mas Bumbu Acar Kuning ala Masakan Rumahan. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah.