Cara Membuat Pepes patin tempoyak Kekinian

Kumpulan Resep Masakan.

Pepes patin tempoyak. Selain menjadi makanan khas Sunda, ternyata pepes ikan juga menjadi masakan khas kota Palembang yang bisa menggugah selera. Pepes Ikan Patin Meanggunakan Tempoyak / fermentasi buah durian, cara masak di kukus atau di panggang menggunakan daun pisang. #resepdancaramembuatpepestempoyakikankhaspalembanb #pepestempoyakikanpatin #tempoyakikanpatinpalembang Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi.

Pepes patin tempoyak Buat yang belum tau, langsung aja simak videonya sampai habis ya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Trova immagini stock HD a tema Pepes Tempoyak Patin Fish Typical Sumatran e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Namanya adalah pepes ikan patin tempoyak, masakan khas nusantara ini memiliki rasa dan aroma yang sangat lezat. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Pepes patin tempoyak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes patin tempoyak!

Bahan Pepes patin tempoyak

  1. Siapkan 1 ekor patin (700 gram).
  2. Sediakan 250 gram tempoyak.
  3. Siapkan 10 bawang merah.
  4. Dibutuhkan 6 bawang putih.
  5. Siapkan 1 jari kunyit.
  6. Dibutuhkan Gula pasir.
  7. Diperlukan Garam.
  8. Siapkan Kemangi.
  9. Gunakan 4 buah Cabe merah.
  10. Gunakan Daun pisang.
  11. Siapkan Cabe rawit.

Pekena Pais Patin dan Patin Tempoyak Claypot Sampai Licin! 😭 😭. AWESOME Large Patin Tempoyak and Pais Tempoyak Bakar at Go'Bang Maju KL. Masak Tempoyak Ikan Patin Versi Asli Temerloh. sedapnya! mmg fav kami sekeluarga masakan dari tempoyak.tengahari nnti nak masak patin tempoyak.boleh lah cuba resepi kak azie.selalu. Bahan utama tempoyak adalah durian masak pohon atau durian yang agak berair.

Langkah-langkah membuat Pepes patin tempoyak

  1. Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, garam dan gula..
  2. Aduk bumbu halus dengan tempoyak, kemudian masukkan potongan ikan dan aduk rata bumbu tempoyak dan ikan hingga meresap dan rata..
  3. Tambahkan kemangi, cabe rawit. Lalu ambil 1 potong ikan dan beberapa sendok tempoyak, kemudian di bungkus dengan daun pisang. Lakukan hingga ikan habis..
  4. Kukus ikan dengan api sedang, selama 20 menit. KEmudian matang lalu angkat. Sajikan.

Pepes ini biasanya dibuat dari ikan patin, nila atau udang. Salah satu penjual brengkes tempoyak enak di sana. yaitu menggunakan Tempoyak dan tidak menggunakan Tempoyak. Brengkes adalah sebutan dala bahasa Palembang, bahasa Indonesianya adalah Pepes. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi.