Pepes patin tempoyak. Selain menjadi makanan khas Sunda, ternyata pepes ikan juga menjadi masakan khas kota Palembang yang bisa menggugah selera. Pepes Ikan Patin Meanggunakan Tempoyak / fermentasi buah durian, cara masak di kukus atau di panggang menggunakan daun pisang. #resepdancaramembuatpepestempoyakikankhaspalembanb #pepestempoyakikanpatin #tempoyakikanpatinpalembang Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi.
Buat yang belum tau, langsung aja simak videonya sampai habis ya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes.
Trova immagini stock HD a tema Pepes Tempoyak Patin Fish Typical Sumatran e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock.
Namanya adalah pepes ikan patin tempoyak, masakan khas nusantara ini memiliki rasa dan aroma yang sangat lezat.
Kamu dapat menyiapkan Pepes patin tempoyak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pepes patin tempoyak yuk!
Bahan-bahan Pepes patin tempoyak
- Diperlukan 1 ekor ikan patin.
- Gunakan 1 ikat daun pisang.
- Dibutuhkan 3 sdm tempoyak.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 1/2 ons cabe merah.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Seujung ruas jahe laos.
- Dibutuhkan 1 batang sereh.
- Gunakan Garam, gula dan penyedap rasa.
Pekena Pais Patin dan Patin Tempoyak Claypot Sampai Licin! 😭 😭. AWESOME Large Patin Tempoyak and Pais Tempoyak Bakar at Go'Bang Maju KL. Masak Tempoyak Ikan Patin Versi Asli Temerloh. sedapnya! mmg fav kami sekeluarga masakan dari tempoyak.tengahari nnti nak masak patin tempoyak.boleh lah cuba resepi kak azie.selalu. Bahan utama tempoyak adalah durian masak pohon atau durian yang agak berair.
Langkah-langkah membuat Pepes patin tempoyak
- Cuci bersih patin kemudian uleg bumbu sampai halus tambahkan tempoyak aduk rata.
- Siapkan daun pisang, letakkan patin diatasnya olesi dg bumbu tempoyak bungkus.. kemudian panggang sampai patin masak.
Pepes ini biasanya dibuat dari ikan patin, nila atau udang. Salah satu penjual brengkes tempoyak enak di sana. yaitu menggunakan Tempoyak dan tidak menggunakan Tempoyak. Brengkes adalah sebutan dala bahasa Palembang, bahasa Indonesianya adalah Pepes. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi.
