Ikan gulai aceh. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Gulai Ikan Aceh, Kuah Eungkot Paya Gulai eungkot paya merupakan warisan kuliner masyarakat Aceh. Hingga sekarang, masakan ini masih mudah dijumpai.
Resep Gulai Udang Aceh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh Apalagi untuk anda pecinta resep masakan ikan, resep masakan aceh yang satu ini juga bisa. Kalian dapat menyiapkan Ikan gulai aceh hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan gulai aceh!
Bahan Ikan gulai aceh
- Dibutuhkan 1 kg tongkol sisik.
- Diperlukan Asam jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Daun kari.
- Dibutuhkan Minyak makan untuk menumis.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah rajang.
- Diperlukan Bumbu yang di kaluskan.
- Diperlukan 1 ons cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 ons cabe merah.
- Diperlukan Jahe.
- Diperlukan Kunyit.
- Sediakan 1 bungkus ketumbar.
- Dibutuhkan 1/4 Asam sunti.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 12 siung Bawang merah.
Cara Menyajikan Gulai Daging Sapi Aceh: Setelah daging rebusan gulai matang. Angkat dan tuangkan kedalam mangkuk saji. Berikan taburan bawang goreng dan sajikan dengan nasi putih. Aceh merupakan salah satu wilayah yang berada di ujung Aceh terkenal dengan sebutan serambi Mekah, selain itu Aceh juga menyimpan beragam pesona.
Langkah-langkah membuat Ikan gulai aceh
- Bersihkan ikan tongkol dan beri asam dan garam jgn sampai ikut biji asamnya.
- Tumis bawang yg dirajang sampai harum terus masukan bumbu yg dihaluskan dan daun kari jgn lupa diaduk jgn sampai gosong udah mendidih masukan ikannya dan air asamnya.
- Masak lebih kurang 30 menit terus cek rasanya.
- Ikan gulai aceh siap u dinikmati.
VIVA.co.id - Jika Anda mengunjungi Aceh, wajib hukumnya untuk mencicipi kelezatan Gulai Ikan Kerling. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning. Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.