Tongkol gule aceh. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam yang memiliki rasa yang sangat lezat. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi Manfaat Mengonsumsi Ikan Tongkol.
Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka.
Sobat dapat menghidangkan Tongkol gule aceh hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongkol gule aceh yuk!
Bahan-bahan Tongkol gule aceh
- Sediakan 800 gr ikan tongkol (saya td 500 gr).
- Gunakan 1 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 2 sdm gula.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Bahan kering :.
- Siapkan 2 tangkai daun kari (saya ga pake, ga da stock).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan 2 ons kacang panjang (tambahan dari saya).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 15 buah cabe merah.
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdt jintan.
- Diperlukan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 5 buah asam sunti (saya asam potong).
Find and follow posts tagged tongkol on Tumblr. Begini Cara Bedakan Ikan Tuna, Tongkol, dan Cakalang, Sudah Tahu? Artikel Baru Nih Artikel Tentang Sama tapi Beda! Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa.
Langkah-langkah memasak Tongkol gule aceh
- Potong potong ikan, cuci bersih lalu beri air jeruk nipis, sisihkan..
- Potong potong kacang panjang, cuci bersih, sisihkan..
- Blender bumbu hingga halus kecuali asam potong..
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus tambahkan bahan kering dan asam potong kecuali kacang panjang tumis hingga harum..
- Kemudian masukkan ikan, aduk hingga rata, tambahkan kacang panjang, aduk lagi hingga rata..
- Lalu tambahkan air secukupnya, aduk pelan saja (jgn terlalu banyak diaduk nanti ikan hancur) tunggu hingga mendidih, lalu tambahan garam, gula secukupnya, tes rasa lalu angkat..
Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Photo Details. ადგილი ფოტო. სრული სახელი. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan. Khasiat.co.id- Ikan Tongkol adalah jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi masyarakat karena rasanya enak, dagingnya tebal, dan harganya pun murah.
