Gulai Aceh ikan Tongkol.
Kamu dapat membuat Gulai Aceh ikan Tongkol hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Aceh ikan Tongkol!
Bahan-bahan Gulai Aceh ikan Tongkol
- Dibutuhkan 1 ekor ikan tongkol (siangi).
- Diperlukan 10 buah cabe merah.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 10 butir kemiri.
- Gunakan 10 bh asam sunti.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan secukupnya Daun kari.
- Siapkan 2 bh asam potong.
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 bh Tomat.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
Cara membuat Gulai Aceh ikan Tongkol
- Bersihkan ikan, potong2.
- Haluskan semua bumbu, kecuali tomat dan daun kari.
- Tumis semua bumbu, beri air, setelah mendidih masukan ikan, dan beri garam, daun kari dan tomat.masak hingga matang.cek rasa.sajikan.
