Gindara Bumbu Bakar. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah.
Khasiat.co.id- Pernahkah anda mendengar nama ikan Gindara?
Untuk para penggemar seafood pasti sudah tidak asing lagi dengan ikan berwajah.
Halo teman - teman kembali lagi di channel media makan kali ini saya mengunjungi aneka pentol bakar di Jl.
Kamu dapat membuat Gindara Bumbu Bakar hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gindara Bumbu Bakar!
Bahan-bahan Gindara Bumbu Bakar
- Gunakan 6-7 potong ikan gindara fillet (bisa diganti mackerel, tuna).
- Diperlukan 1 buah jeruk lemon, ambil airnya.
- Sediakan 1-2 sdm kecap asin cap angsa.
- Dibutuhkan 1 sdt merica putih.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 2 buah cabai merah besar.
- Dibutuhkan 5 buah cabai rawit merah.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 5-6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan Minyak goreng.
- Diperlukan Kecap manis.
- Sediakan 1 sdm Oyster sauce.
- Sediakan Garam, gula.
Resep cara membuat bumbu minyak olesan untuk sate ayam,ayam bakar,ikan bakar baso bakar dll, dengan memakai bumbu yang simpel sederhana yaitu memakai bawang. Ikan ini juga dikenal sebagai makarel ular, walu walu (Hawaii: waloo). Bumbu Oles Jagung Bakar Pedas Manis Bawang. Semoga artikel ini bisa membantu untuk membuat bakso di lemari es Anda menjadi cemilan yang lezat.
Cara memasak Gindara Bumbu Bakar
- Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, kecap asin, dan lada. Diamkan minimal 15 menit..
- Goreng ikan sampai matang dan kecoklatan dengan minyak banyak. Tiriskan.
- Panaskan 1-3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan lengkuas..
- Ketika mulai harum, tambahkan kecap manis, oyster sauce, garam, gula. Kecap bisa ditambahkan supaya warna bumbu menjadi gelap. Koreksi rasa..
- Masak sampai mengental dan air berkurang. Masukkan potongan ikan satu persatu.
- Aduk perlahan supaya ikan terselimuti bumbu, angkat dan sajikan.
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Tumis bumbu halus dengan daun kunyit, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Bumbu ikan bakar cukup sederhana dan cara membuat masakan ikan bakar juga mudah.
