Resep: Asem Asem Daging Sapi Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan.

Asem Asem Daging Sapi. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang. Kuah daging yang menyegarkan dengan tekstur daging yang empuk akan membuat santapan siang anda menjadi lebih beda. Seperti apa membuat asem-asem daging sapi yang enak dan lezat?

Asem Asem Daging Sapi Lihat juga resep Asem Asem Daging Sapi enak lainnya! Resep yang satu ini wajib dicoba bun. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Asem Asem Daging Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Asem Asem Daging Sapi!

Bahan-bahan Asem Asem Daging Sapi

  1. Siapkan Tulang sapi (di masak sampai empuk).
  2. Dibutuhkan 5 siung bawang merah iris.
  3. Diperlukan 2 siung bawang putih iris.
  4. Gunakan iris Cabe rawit.
  5. Sediakan iris Cabe hijau besar.
  6. Siapkan Laos geprek.
  7. Sediakan Daun jeruk.
  8. Sediakan Asam jawa.
  9. Siapkan Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
  10. Siapkan Kecap.
  11. Sediakan Wortel potong".
  12. Sediakan Buncis potong".
  13. Dibutuhkan iris Tomat.

Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim. Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu.

Cara membuat Asem Asem Daging Sapi

  1. Tumis bumbu, setelah harum masukkan bumbu ke dalam daging yg sdh empuk, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, asam jawa dan sedikit kecap, tunggu sampai bumbu sedikit meresap.
  2. Masukkan sayur wortel dan buncis, tunggu hingga sayur matang, kemudian masukkan irisan tomat. Sajikan dgn bawang goreng ❤️.

Cara membuat asem asem daging sapi ini hampir mirip dengan cara membuat garang asem daging dari Pekalongan yang juga cukup terkenal tersebut Bahan bahan Resep Asem Asem Daging Sapi Enak Dengan Buncis. Sesuai namanya, kali ini kita menggunakan daging sapi sengkel atau daging. Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, masak sampai. Resep Asem-Asem Daging Sapi ini dikutip dari Cookpad yang dibuat oleh Diyah Kuntari. Tuang dalam air rebusan daging sapi sesuai selera, mau berkuah atau sedikit kuah.