Ikan Makarel Bakar Sambal Kedondong.
Sobat dapat memasak Ikan Makarel Bakar Sambal Kedondong hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Makarel Bakar Sambal Kedondong yuk!
Bahan Ikan Makarel Bakar Sambal Kedondong
- Dibutuhkan Ikan Makarel segar.
- Sediakan Buah Kedondong.
- Dibutuhkan Cabe.
- Dibutuhkan Jeruk Nipis.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Micin.
Langkah-langkah memasak Ikan Makarel Bakar Sambal Kedondong
- Ikan Makarel dibersikan sisik & perutnya. Cuci bersih, kemudian dibakar..
- Kupas kulit kedondong, cuci bersih. Iris atau cacah kendong kecil-kecil, ukuran sesuai selera buang bijinya. Kupas kulit jeruk, potong kecil lalu buang bijinya. Kemudian potong Cabe kecil-kecil..
- Campur irisan Kedondong, Jeruk Nipis & Cabe dalam cobek. Tambahkan garam & micin. Ulek sedang hingga rasanya pas..
- Hidangkan Sambal & Ikan Makarel. Siap dinikmati. Boleh langsung dicocol atau didiamkan terlebih dahulu ikan Makarel dalam sambal baru disantap. Selamat mencoba, semoga bermanfaat yah. 😉.
