Cara Memasak Kreasi GULAI KEPALA KAKAP Kekinian

Kumpulan Resep Masakan.

Kreasi GULAI KEPALA KAKAP. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah. Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai.

Kreasi GULAI KEPALA KAKAP Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Teman-teman dapat menyiapkan Kreasi GULAI KEPALA KAKAP hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kreasi GULAI KEPALA KAKAP yuk!

Bahan-bahan Kreasi GULAI KEPALA KAKAP

  1. Diperlukan 1 ekor kepala ikan kakap.
  2. Gunakan 8 buah cabe merah keriting, haluskan.
  3. Dibutuhkan 10 buah cabe kecil, haluskan.
  4. Diperlukan 5 buah cabe hijau besar, belah dua.
  5. Gunakan 5 buah asam sunti, haluskan.
  6. Dibutuhkan 7 siung bawang merah, haluskan.
  7. Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan.
  8. Gunakan 1 cm jahe, haluskan.
  9. Diperlukan 1 sdk makan ketumbar sangrai, haluskan.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdk teh jinten,haluskan.
  11. Dibutuhkan 1/2 buah kelapa parut ambil santannya yg sedang kentalnya.
  12. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  13. Sediakan 10 lembar daun lemuru.
  14. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
  15. Diperlukan 1 batang sere, memarkan.
  16. Diperlukan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
  17. Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
  18. Diperlukan minyak goreng.
  19. Diperlukan garam.
  20. Diperlukan gula.

Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia.

Langkah-langkah memasak Kreasi GULAI KEPALA KAKAP

  1. Bersihkan kepala ikannya lumuri dgn perasan jeruk nipis dan sedikit garam diamkan..
  2. Panaskan 4 sdk minyak goreng lalu masukan daun jeruk,salam,kunyit,lemuru dan sere aduk sebentar teruskan bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum..
  3. Masukkan kepala ikan kakapnya sambil diaduk agar terlumuri bumbu semua lalu santan sampai terbenam masukkan belahan cabe hijau aduk pelan dgn api kecil jaga jgn sampai santanya pecah..
  4. Kalau sudah mendidih tambahkan garam dan gula masak sampai 15 menit koreksi rasa angkat Hidangkan. SELAMAT MENCOBA..!.

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Gulai Kepala Ikan Kakap - Siapa tak kenal gulai satu ini? Ketika anda masuk ke warung padang pasti anda akan melihat gulai ikan kepala kakap yang sangat menggoda selera.