Ikan Rica Kuah Segar Daun Salam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Ikan Rica Kuah Segar Daun Salam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Rica Kuah Segar Daun Salam yuk!
Bahan-bahan Ikan Rica Kuah Segar Daun Salam
- Gunakan 1/2 kg ikan lemuru (ikan laut seperti makarel, atau ikan mata besar juga bisa).
- Siapkan 7 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 7 bh cabai rawit.
- Diperlukan 3 bh cabai merah besar.
- Dibutuhkan 5 butir merica.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Garam.
- Gunakan 2 bh Daun salam.
- Gunakan 2 bh daun jeruk.
- Sediakan 1 ikat daun Bawang.
Langkah-langkah membuat Ikan Rica Kuah Segar Daun Salam
- Bersihkan ikan laut, goreng dan sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, cabai rawit, dan cabai merah besar..
- Cuci daun bawang dan potong_potong.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum, dan jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruk yang sudah di sobek. Masukkan juga urusan daun Bawang.
- Jika daun bawang sudah layu, tambahkan air, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan tunggu air mendidih..
- Jika air sudah mendidih masukkan ikan goreng aduk rata, matikan api Dan siap di hidangkan.... Enjoooyyyyyy.
