Sarden lemuru home made. Lemuru (Sardinella lemuru) adalah spesies ikan Actinopterygii dalam genus Sardinella. Di perairan Indonesia ikan ini banyak terdapat di perairan Selat Bali, ikan ini banyak sebutannya seperti, jika badannya masih kecil disebut semenit atau sempenit. A wide variety of sardinella lemuru options are available 路路路 High quality large acrylic fish aquarium for home hotel decoration.
Produk sarden kalengan lokal biasanya memakai jenis ikan lemuru ini.
Jenis ikan sarden yang banyak dijual di pasar dan supermarket adalah sarden pindang tuna, salmon, tongkol dan lemuru.
Sedang sarden dari produsen home industri (UMKM) setidaknya harus punya nomor P-IRT.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Sarden lemuru home made hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sarden lemuru home made yuk!
Bahan Sarden lemuru home made
- Diperlukan 1/2 kg ikan lemuru.
- Siapkan Kurleb 10 siung bawang putih.
- Diperlukan kurleb 10 biji bawang merah.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Dibutuhkan 10 cabe merah.
- Sediakan 5-8 tomat merah berukuran sedang.
- Gunakan 1-2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2-3 sereh.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan Gula.
- Gunakan garam.
Sebelum membeli atau mengkonsumsi ikan sarden, sebaiknya cek tanggal kadaluarsa. Lemuru (Sardinella lemuru) adalah spesies ikan Actinopterygii dalam genus Sardinella. Di perairan Indonesia ikan ini banyak terdapat di perairan Selat Sementara yang terkenal sebagai ikan sarden adalah sarden jepang (Sardinella melanostica). Karena nama lemuru kurang dikenal, maka yang.
Cara membuat Sarden lemuru home made
- Haluskan dengan blender bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, tomat, kemiri, supaya halus kasih air sekitar 1 gelas belimbing.
- Geprek sereh dan lengkuas, sisihkan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan lengkuas daun jeruk dan sereh, tumis hingga bumbu harum, dan masukkan garam dan gula..
- Masukkan ikan lemuru ke bumbu yang ditumis, diaduk pelan-pelan supaya bumbu dan ikan bercampur,.
- Sesekali diaduk Dengan hati-hati supaya ikan tidak hancur, tunggu sampai ikan matang Kemudian cicipi..
- Sarden lemuru home made siap disajikan 馃榿.
Nama Lain Ikan Lemuru (Sardinella Lemuru) ya ikan sarden ini atau ikan juwi yang banyak ditemukan di laut Jawa Timur dan perairan Bali. Jenis ikan sarden yang sampai sekarang dijadikan sebagai olahan praktis kaleng sarden adalah sarden jepang (Sardinella Melanostica). Khasiat.co.id - Ikan Lemuru adalah jenis ikan laut dari genus Sardinella, atau yang lebih populer disebut Sarden. Ikan satu ini memiliki ukuran tubuh yang beragam, namun bisanya untuk tujuan pengalengan Klasifikasi Ikan Lemuru - Ikan lemuru termasuk ikan berkualitas rendah dan kurang mendapat perhatian di Indonesia, harganya relatif murah dan cepat mengalami penurunan mutu. Sementara untuk pemanfaatannya ikan lemuru masih terbatas dalam industri pengalengan, pindang.
