Siomay Ikan untuk Anak (dengan tepung terigu).
Kalian dapat memasak Siomay Ikan untuk Anak (dengan tepung terigu) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Siomay Ikan untuk Anak (dengan tepung terigu)!
Bahan-bahan Siomay Ikan untuk Anak (dengan tepung terigu)
- Gunakan 300 gr fillet ikan kakap atau ikan tengiri.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung kanji.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 batang wortel.
- Diperlukan 1 buah labu siam kecil.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Kaldu Jamur.
- Sediakan Air.
Cara memasak Siomay Ikan untuk Anak (dengan tepung terigu)
- Blender fillet kakap kemudian campur dengan semua bahan, aduk rata. Diamkan selama 15 menit..
- Bentuk bulat-bulat dengan bantuan sendok. Tekstur adonan akan agak lembek..
- Siapkan kukusan. Alas kukusan diberi minyak supaya siomay tidak lengket. Kukus siomay selama 20 - 25 menit..
- Angkat dan sajikan. Bisa sebagai lauk dengan pelengkap sayur bening atau jadi cemilan dengan cocolan kecap 💗.
