Siomay Ikan Glutenfree.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Siomay Ikan Glutenfree hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Siomay Ikan Glutenfree!
Bahan Siomay Ikan Glutenfree
- Diperlukan 400 gr ikan kakap fillet (boleh tenggiri,atau lainnya).
- Siapkan 400 gr sagu.
- Gunakan 200 gr labu Siam kukus haluskan.
- Siapkan 1 butir telur besar.
- Sediakan 100 ml santan kental segar.
- Diperlukan 2 batang daun prei iris halus.
- Siapkan Secukupnya seasalt.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Diperlukan 7 bawang merah.
- Diperlukan 5 bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt lada butiran.
Cara memasak Siomay Ikan Glutenfree
- Haluskan ikan, labu Siam kukus dan bumbu.
- Campur ikan dan labu Siam, aduk rata lalu masukkan bumbu halus,aduk rata. Masukkan telur, dan santan, daun prei. Setelah menjadi adonan yg homogen, masukkan tepung sagu pertahap..
- Adonan lembek ya, gak seperti adonan pempek..
- Panaskan dandang kukus, olesi minyak dl jaring2 kukusnya, lalu dengan bantuan sendok masukan adonan ke panci kukus..
- Kukus sampai matang, -/+ 40menit.
