Cara Memasak Siomay Sayuran Kuah Kakap Kekinian

Siomay Sayuran Kuah Kakap.

Kalian dapat menyiapkan Siomay Sayuran Kuah Kakap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Siomay Sayuran Kuah Kakap yuk!

Bahan Siomay Sayuran Kuah Kakap

1. Sediakan Filet Kakap.
2. Sediakan Kulit pangsit(khusus untuk yg Kuah).
3. Dibutuhkan tepung terigu.
4. Siapkan tepung tapioka.
5. Diperlukan jagung manis.
6. Diperlukan wortel.
7. Dibutuhkan daun bawang seledri.
8. Dibutuhkan penyedap rasa.
9. Dibutuhkan bawang putih.
10. Gunakan lada bubuk.
11. Siapkan garam.
12. Gunakan baso (bila perlu).

Cara memasak Siomay Sayuran Kuah Kakap

1. Rebus filet kakap dan jangan di buang air nya karena buat Kuahnya.
2. Membuat isian nyaa : ambil filet kakap yg sudah di rebus kemudian cincang halus, iris jagung manis, wortel,daun bawang seledri kemudiann tambahkan air tepung terigu dan tepung tapioka secukupnya laluu masukan penyedap rasa.
3. Setelahh isian siap, siapkan kulit pangsit masukan isian ke dalam kulit pangsit kemudian masukan pangsit ke dalam air mendidih.
4. Apabila pangsit yg di rebus sudah muncul ke atas maka tandanya sudah matang kemudian angkat dan tiriskan. Lakukann berulang hingga isian kulit pangsit habis..
5. Membuat kuah : siapkan air rebusan kakap tadi. Kemudiann haluskan bawang putih dan garam lalu tuangkan ke dalam rebusan air kakap kemudiann beri penyedap rasa, garam laluu daum bawang seledrii bila perluu tambahkann baso, tunggu hingga matang.
6. Sajikann siomay yg sudah matang ke dalam mangkok kemudiann beri kuah dan pelengkapnya.