Pepes Ikan Bumbu Rujak 🐟. Pepes ikan tongkol dengan bumbu rujak yang pedas sangatlah enak dan mudah di buat, rasanya yang enak. Cara Memasak Pepes Ikan Bumbu Rujak: Untuk membuat pepes ikan bumbu rujak, hal yang pertama yang bisa dilakuakn terlebih dahulu adalah dengan memanaskan minyak pada wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu ini mengeluarkan aroma harum yang sedap. Cara membuat ikan bumbu rujak yang satu ini sama sekali tidak menggunakan santan.
Lihat juga resep Pepes Ikan Gembung enak lainnya. Resep Cara Membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Rujak. Berbagai jenis ikan air tawar yang meliputi ikan gurame, ikan mas, ikan mujaer, tombro, dll adalah makanan sehat yang banyak mengandung nutrisi penting bagi kesehatan. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Pepes Ikan Bumbu Rujak 🐟 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes Ikan Bumbu Rujak 🐟 yuk!
Bahan-bahan Pepes Ikan Bumbu Rujak 🐟
- Diperlukan 1/2 kg ikan kembung puket.
- Sediakan 7 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit/ sesuai selera.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Diperlukan 1 ons kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit/ 1 sdm kunyit bubuk.
- Sediakan secukupnya Daun kemangi.
- Diperlukan Daun pisang untuk membungkus.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan sesuai selera Penyedap rasa (me: sasa).
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Diperlukan Tusuk gigi.
Ikan, Hal ini merupakan sumber yang baik dari. Resep ikan bumbu rujak terkenal sekali di jawa timu, dari resep ikan tongkol bumbu rujak, resep Dekian mudahnya dalam membuat masak ikan patin panggang bumbu rujak ini, semoga bemanfaat dan menambahkan wawasan serta pengetahuan untuk olahan ikan patin sederhana lainnya. Ikan Kembung Bumbu Rujak — Ikan kembung goreng yang diberi bumbu irisan cabe merah, daun jeruk dan Royco Bumbu Ayam Bumbu Rujak untuk rasa ikan yang lebih gurih, pedas dan lezat. Nggak perlu takut ribet karena cara membuatnya tak sesusah yang.
Cara membuat Pepes Ikan Bumbu Rujak 🐟
- Cuci bersih ikan buang isi perut dan insangnya sayat2 sedikit, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar.
- Haluskan bumbu, cuci kembali ikan, kemudian aduk ikan dengan bumbu yg sdh di haluskan Tambahkan garam dan penyedap rasa lalu masukkan daun kemangi sesuai selera..
- Ambil daun pisang lap sedikit bagian dalamnya, ambil 2 ekor ikan yg sdh di bumbui taruh di daun, beri sedikit bumbunya, dan bungkus/ seperti membungkus lontong lipat sedikit kedua ujungnya, lalu tusuk kedua ujungnya dgn tusuk gigi ulangi sampai semua ikan terbungkus..
- Susun bungkusan pepes di penggorengan, beri air sampai terendam setengahnya dan minyak goreng sedikit, masak sampai air menyusut dan balik bungkusan pepes, tambahkan air kembali secukupnya dan masak kembali hingga air menyusut dan bungkus pepes agak terlihat gosong di kedua sisinya kemudian sajikan..
- Selamat mencoba 😁👍😊.
Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli. Sehingga justru dana yang digunakan menjadi lebih kecil dan hemat. Apa saja sih bumbu yang digunakan untuk bikin masakan pepes yang komplit. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur yang diberi bumbu rujak dan dipadukan lagi dengan makanan lauk semua orang, ayam.