Ikan kembung bumbu rujak. Resep lengkap dan cara memasaknya ada di dalam video ya. silahkan dicoba,. dan semoga membantu, jika sudah menonton video ini,. jangan lupa untuk. Seperti pada resep bumbu rujak, maka ikan bumbu rujak pedas ini anda bisa menggunakan cabe merah besar atau bisa juga dengan tambahan cabe rawit merah. Dengan komposisi bumbu yang pas maka masakan bumbu rujak ikan kembung ini lumayan lezat lho bunda. — Ikan kembung goreng yang diberi bumbu irisan cabe merah, daun jeruk dan Royco Bumbu Ayam Bumbu Rujak untuk rasa ikan yang lebih gurih, pedas dan lezat.
Ikan patin menjadi salah satu varian aneka masakan salah satunya adalah masakan ikan patin bumbu rujak.
Dibanding jenis ikan lainnya, ikan kembung lebih berdaging dan tidak berduri.
Populasinya sangat melimpah dan harga ikan kembung juga terjangkau.
Kalian dapat menghidangkan Ikan kembung bumbu rujak hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan kembung bumbu rujak!
Bahan Ikan kembung bumbu rujak
- Dibutuhkan Bahan ikan goreng air fryer.
- Diperlukan 1/2 kg ikan kembung.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/4 sendok teh garam.
- Gunakan Bahan bumbu rujak.
- Siapkan 10 buah cabai keriting merah.
- Dibutuhkan 2 buah cabai merah besar.
- Sediakan 10 buah cabai rawit (jika suka pedas kalo enggk mending di skip).
- Diperlukan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Gunakan 1/2 sendok teh gula.
- Sediakan 1/2 buah tomat potong kecil.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sendok teh garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu jamur (boleh ganti Royko ayam atau yg lain nya).
- Sediakan 2 sendok minyak goreng untuk menumis.
- Diperlukan 1 gelas air putih.
Inilah resep ikan gurame bakar bumbu rujak madu komplit dengan petunjuk cara membakar ikan gurame sehingga tidak gosong dan matang hingga kedalam. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.
Cara memasak Ikan kembung bumbu rujak
- Ikan kembung di cuci buang Perut dan Insang nya lalu garis2 di badan nya biar bumbu meresap, lumuri dengan jeruk nipis kurang lebih 15 menit cuci bersih masukan ulekan bawang putih Dan garam lumuri Dan diamkan 10 menit.
- Persiapkan bumbu2, bawang merah, bawang putih, semua cabe2an dan minyak goreng(jika mau masuk blender) jika mau di ulek jangan kasih minyak ya, boleh di ulek boleh di blender kasar (cara nya pijit pulse lepas pulse lagi sampai keliatan tercampur semua).
- Ikan yang tadi sudah di marinade masukan air fryer suhu 180 di masak 20 menit jika mau di goreng pakai minyak juga boleh rasa nya pasti lebih gurih kalo pake minyak ya 😋.
- Panaskan wajan kasih minyak sedikit lalu masukan bumbu halus tadi, daun jeruk, serai,tomat yang di potong kecil2 sampai harum setelah harum masukan air dan beri garam, kaldu jamur Dan gula putih koreksi rasa baru masukan ikan yang tadi sudah di goreng, masak dengan api kecil biar bumbu meresap tunggu sampai air asat lalu siap di nikmati 🤤.
Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. RESEP MUJAIR BUMBU RUJAK oke Resep Dapoer Buwati. pagi ini akan berbagi resep masakan kepada ibu-ibu atau. Bagi anda yang hobi makan ikan , pasti anda tiak asing lagi dengan ikan kembung. Selain di goreng ikan ini juga sangat enak.
