Ikan Ayam ayam rasa Asam pedas. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan Kalau kita tahu, sebenarnya tidak hanya protein saja yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi resep ikan asam manis pedas. Bahan kisar: Bawang merah Bawang putih Halia Belacan Cili kering.
Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri di lidah para pengemarnya.
Bersihkan dan potong ikan kakap merah.
Beri garam dan perasan jeruk nipis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Ikan Ayam ayam rasa Asam pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Ayam ayam rasa Asam pedas yuk!
Bahan Ikan Ayam ayam rasa Asam pedas
- Siapkan 1/2 kg Ikan ayam ayam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm saos chilly.
- Diperlukan 1/2 lemon.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan Bahan yg diblender.
- Diperlukan 2 cabe hijau.
- Siapkan 1 cabe Merah.
- Sediakan 15 chilly hijau.
- Sediakan 2 tomat hijau.
- Dibutuhkan 4 biji bawang Merah.
- Siapkan 2 biji bawang putih.
Masakan asam pedas ini sebetulnya masakan khas dari melayu, namun sekarang ini masakan asam pedas banyak digunakan sebagai salah satu makanan yang diminati karena memiliki rasa yang khas ditambah dengan bahan utama ikan patin yang memiliki tekstur dagingnya. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau belimbing sayur. Aduk merata, tambahkan air secukupnya, didihkan cek rasa dan masak hingga ceker empuk meresap. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap.
Langkah-langkah memasak Ikan Ayam ayam rasa Asam pedas
- Goreng Ikan ayam ayam sampai agak kering.
- Angkat tirskan ke piring Yang sdh dilapisi tissue supaya minyaknya meresap.
- Goreng bumbu Yang sdh diblender sampai baunya harum Dan masukkan saos chilly,saos tiram,Garam Dan penyedap rasa, air lemon, aduk.
- Masukkan Ikan ayam ayam Dan satukan Sama bumbunya sampai meresap.
- Siap dihidangkan.
Dari mulai pengolahan sederhana hingga rumit, olahan dari ayam selalu berasa nikmat dan juga lezat. Itulah mengapa begitu banyak orang yang mencintai. Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Melengkapkan masakan asam pedas saya, pastinya Maggi Cukup Rasa.
