Kepala Ikan Ayam ayam Masak Mangut.
Kalian dapat membuat Kepala Ikan Ayam ayam Masak Mangut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kepala Ikan Ayam ayam Masak Mangut yuk!
Bahan-bahan Kepala Ikan Ayam ayam Masak Mangut
- Dibutuhkan 2 buah kepala ikan ayam ayam.
- Siapkan Bumbu bumbu :.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabe hijau dan cabe rawit merah.
- Diperlukan Laos salam daun jeruk sereh kemiri.
- Dibutuhkan 2 bungkus kecil Santan instan Kara.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, gula.
Langkah-langkah membuat Kepala Ikan Ayam ayam Masak Mangut
- Goreng kepala ikan dan tumis semua bumbu.
- Setelah bumbu layu masukan air seckpnya dan santan.
- Setelah mendidih batu masukan kepala ikan diamkan sampai meresap bumbunya.
- Tambahkan potongan tahu bila suka.
