Resep: Garang Asem Kepala Manyung yang Enak!

Garang Asem Kepala Manyung.

Kamu dapat menghidangkan Garang Asem Kepala Manyung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Garang Asem Kepala Manyung yuk!

Bahan Garang Asem Kepala Manyung

1. Dibutuhkan 3 potong ikan manyung segar.
2. Gunakan Bahan Halus :.
3. Gunakan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Gunakan 10 buah cabe rawit.
6. Siapkan 1 buah cabe keriting.
7. Dibutuhkan 1 ruas laos.
8. Diperlukan 1 ruas kunyit.
9. Sediakan 2 buah kemiri.
10. Siapkan Sedikit terasi.
11. Dibutuhkan 1 sdt garam dapur.
12. Gunakan 1 sdt gula pasir.
13. Dibutuhkan secukupnya Asam jawa matang.
14. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
15. Sediakan Irisan daun bawang merah.
16. Diperlukan 2 buah belimbing uluh potong kecil.

Langkah-langkah memasak Garang Asem Kepala Manyung

1. Haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng hingga wangi.
3. Tambahkan 250 ml air.
4. Masukkan ikan manyung potong dan tunggu hingga mendidih.
5. Tambahkan 250 ml air.
6. Masukkan belimbing wuluh dan irisan daun bawang merahi.
7. Tunggu hingga mendidih.
8. Waallaaaaaa...Garang Asem Kepala Manyung siap disantap 😊.