Tekwan Model. Tek wan dan model sesungguhnya berbahan yang sama, bedanya model diisi tahu sedangkan tekwan mirip baso ikan, hanya saja bentuknya tidak bulat. kuah tekwan. CARA MEMBUAT : Model Tahu : Bentuk adonan seperti bola Tenis dan pipihkan. You can choose the Tekwan dan Model
Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Trova immagini stock HD a tema Tekwan Model Palembang e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Model sangat terkenal juga di Kota Palembang. tekwan. Sobat dapat menghidangkan Tekwan Model hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tekwan Model yuk!
Bahan Tekwan Model
- Siapkan 1/4 kg Ikan Giling.
- Sediakan 100 gram Tepung Sagu.
- Gunakan 2 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 bks Royco.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan secukupnya Air es.
- Gunakan 1 bks mie bihun.
- Sediakan Bumbu Kuah.
- Siapkan 1 liter air.
- Gunakan 7 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula putih.
- Diperlukan 1 sdm Garam.
- Diperlukan secukupnya Sledri.
- Siapkan 1 buah timun.
- Siapkan Bawang goreng.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 bks kecap bango.
The model is basically made from the same dough with pepperoni pizzas. The difference is, the model is filled with tofu and fried before disaji. Tekwan adalah sup ikan khas Palembang, Indonesia. Kue ikan ini terbuat dari adonan ikan dan tapioka mirip dengan pempek.
Langkah-langkah memasak Tekwan Model
- Siapkan baskom, masukan ikan giling, bawang yg sudah di haluskan, merica bubuk, garam, royco. Aduk" sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan sagu, terigu, dan telur. Beri air es sedikit demi sedikit sampai adonan mengental dan jadi seperti di gambar.
- Kemudian siapkan Air mendidih untuk merebus adonan, masukan adonan sedikit demi sedikit sampai habis..
- Setelah selesai, rebus air dan masukan bumbu, bawang merica, gula, garam, royco. Beri sedikit taburan sledri dan bawang goreng.
- Setelah itu, siapkan piring. Masukan mie bikun irisan timun, daun sledri, bawang goreng, sambal, dan beri sedikit kecap atau sesuai selera. Masukan tewan dan kuahnya. Tekwan siap di santap.😀.
Kue ikan dipotong dalam ukuran kecil dan disajikan dalam kaldu udang. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek. Napas Sapardi tidak menggantung di ujung lidahmu yang suci. Aku sudah kurang begitu peduli apakah ini sambal terasi, bacem tempe, tekwan, model, kemplang, gendar, kunyit.