Ikan Mas bumbu kuning.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Ikan Mas bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Mas bumbu kuning!
Bahan-bahan Ikan Mas bumbu kuning
- Dibutuhkan 2 ekor ikan mas.
- Gunakan 1 buah timun.
- Siapkan Bumbu;.
- Gunakan 6 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Diperlukan 5 cabe rawit.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada.
- Dibutuhkan 1 sdm Gula.
- Dibutuhkan 1 bungkus royco ayam.
Cara membuat Ikan Mas bumbu kuning
- Bersihkan ikan,buang isi perut dan sisiknya,kemudian goreng.
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam cukup di geprek saja.
- Timun buang biji dan potong2 serong kecil.
- Tumis semua bumbu beserta sereh dan daun salam sampai harum,beri 1 gelas air,masukkan ikan,royco,gula aduk pelan,tutup sampai air surut,lalu masukkan potongan timun,tes rasaπππ.
- Jika kurang pedas bisa tambahkan cabe rawit,πππ.
- Silahkan mencoba.