Ikan goreng kerapu saus tiram. Cara membuat resep ikan nila goreng saus tiram yang rasanya enak, lezat dan nikmat yang membuat ketagihan. Membuat bumbu ikan nila saus tiram ini sangat. Masakan ikan gurame saus tiram ini sangat cocok dikonsumsi oleh siapa saja, selain rasanya yang lezat dan gurih ternyata pada masakan ini terdapat pula kandungan gizi yang baik, baik dari ikan gurame sendiri maupun bahan tambahan lainnya berupa brokoli yang tentunya sangat baik bagi.
Ikan kerapu tikus (bebek) paling banyak dibudidayakan karena harga ikan keparu bebek lumayan tinggi. Bisa dibilang daging ikan kerapu tikus adalah yang paling. Lihat juga resep Nasi Goreng Teri Saos Tiram enak lainnya! Kawan-kawan dapat membuat Ikan goreng kerapu saus tiram hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan goreng kerapu saus tiram!
Bahan Ikan goreng kerapu saus tiram
- Dibutuhkan 2 ekor ikan kerapu.
- Gunakan 2 buah jeruk nipis.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula.
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Diperlukan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm kecap inggris.
- Dibutuhkan Sedikit air.
- Diperlukan Bumbu iris:.
- Sediakan 1 buah bawang bombay yg kecil.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit hijau.
- Dibutuhkan 1 buah tomat hijau.
- Gunakan 1 batang serai memarkan.
- Diperlukan 1 ruas jahe memarkan.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk sobek.
Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini. Saus tiram (Hanzi: ่ๆฒน pinyin: hรกo yรณu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Cara membuat Ikan goreng kerapu saus tiram
- Cuci bersih ikan buang insang dan isi perut, lalu lumuri garam dan air jeruk nipis, agar lendir ditubuh ikan hilang diamkan 10 menit.. lalu bilas bersih...
- Belah ikan menjadi 2 bagian, kerat masing 2 bagian lalu dimarinasi dengan garam dan jeruk nipis...
- Iris semua bumbu kecuali, serai, jahe, dan daun jeruk...
- Goreng ikan hingga matang,.
- Setelah ikan matang, tumis semua bumbu hingga layu dan harum, tambahkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, dan sedikit air, koreksi rasa, jika dirasa kurang bisa tambah garam dan gula yaa.. masukan ikan, aduk rata dan siap santap ๐๐.
Kali ini ikan kerapu goreng disajikan dengan saus merah. Selain tampilannya yang sungguh menarik, rasanya yang pedas pun sangat lezat. Kerapu saus cuka karamel. foto: Instagram/@dapoer_sriwidi. Cara membuat dan memasak Kerang Saus Tiram : Pertama Anda lepaskan salah satu cangkang kerang hijau. Lalu Anda goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang hingga kerang agak kering kemudian sisihkan.