Kerapu Saus Tiram.
Kawan-kawan dapat memasak Kerapu Saus Tiram hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kerapu Saus Tiram yuk!
Bahan Kerapu Saus Tiram
- Sediakan 2 ekor ikan kerapu uk.kecil.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm maizena.
- Siapkan Merica.
- Dibutuhkan 1 sdm mucung margarin.
- Gunakan Minyak utk menggoreng.
- Siapkan 100 ml air.
Langkah-langkah membuat Kerapu Saus Tiram
- Cuci bersih ikan. Kerat tengahnya. Goreng sampai setengah kering. Sisihkan.
- Iris jahe,cincang bawang putih dan bawang bombay..
- Panaskan margarin,tumis bawang putih dan bawang bombai, dan jahe sampai layu, beri saus tiram,kecap asin. Aduk2, tambahkan air, merica. Masukan maizena yg sudah dilarutkan dgn sedikit air.koreksi rasa. Setelah meletup2 matikan kompor.
- Tata d piring ikan lalu siram dgn bumbu..
- Yummi.
