Ikan krapu rica-rica kemangi. #OmpungAndreas #IkanTongkol Masak Ikan Tongkol Rica Rica Kemangi - Cook Tongkol Rica - Rica Kemangi Selamat Datang di channel Youtube saya Ompung Andreas. Harga Ikan Kerapu - Kalian sudah tidak asing lagi bukan mendengar jenis ikan konsumsi satu ini. Ya, ikan kerapu memang menjadi primadona sebagai ikan dengan rasa yang luar biasa nikmat.
Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar sehingga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lainnya.
Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica.
Sudah agak lama gak makan ikan tongkol.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Ikan krapu rica-rica kemangi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan krapu rica-rica kemangi!
Bahan-bahan Ikan krapu rica-rica kemangi
- Sediakan 1/2 kg ikan krapu ukuran sedang /sekitar 4 ekor.
- Sediakan 20 buah Cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 5 buah Cabe keriting merah.
- Diperlukan 1 buah Cabe merah tanjung.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ikat kemangi.
- Sediakan 1 buah kemiri bulat.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdt royco.
- Siapkan 3-5 lembar daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sdt gula putih atau sesuai selera.
- Diperlukan 1 gelas air matang.
Kalau Bunda ke tukang sayur dan ada tongkol potongan langsung bayangin aja, kayaknya enak kalau biki. kelezatan ikan kerapu bakar dengan paduan bumbu rica-rica ini bisa menjadi pilihan anda untuk disajikan kepada keluarga di rumah. simak di Rica bisa diaplikasikan di berbagai masakan dan salahsatu yang cukup pas untuk dibuat secara rica adalah ikan kerapu. Sambal rica-rica yang terkenal pedas sekaligus gurih ini adalah tipe sambal yang cocok dipadukan dengan macam-macam protein. Sebut saja mulai ayam, bebek, hingga ikan; maka jawabannya ada di sambal rica. Karakter rasanya yang unik juga menjadikannya.
Cara memasak Ikan krapu rica-rica kemangi
- Pertama bersihkan ikan krapu,lalu goreng hingga benar benar matang dan garing agar tidak hancur saat di bumbui rica-rica.
- Jika sudah di masak lalu sisihkan di piring dan buat bumbu rica-rica nya.
- Pertama haluskan semua bawang merah,bawang putih,cabai dan kemiri.
- Iris tomat dan daun bawang,panaskan minta di wajan Lalu tumis hingga harum.
- Masukan bumbu halus tadi tumis hingga wangi dan benar-benar matang agar tidak bau langu atau bau bumbu mentah,setelah itu masukan air matang.
- Lalu masukan daun kemangi dan ikan krapu,masak sebentar aduk hingga meresap ke dalam ikan dan sedikit menyisakan air bumbu jika sudah angkat lalu sisihkan di piring.
- Dan ikan krapu rica-rica kemangi siap untuk menemani makan siang anda,cocok banget di santap pakai nasi hangat. Selamat mencoba.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Cara membuat gurame goreng rica-rica : Bersihkan dulu ikan gurami & buang sisik Taburi dengan memakai daun kemangi sesuai selera, Anda juga bisa menaburkan Tidak sulit bukan mencoba resep ikan gurame goreng bumbu rica-rica yang enak. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu Pelengkap Hidangan Ayam Rica-Rica Pedas: Nasi bungkus, Daun kemangi. Cara membuat rica rica ikan mujaer yang enak dan lezat.
