Kerapu rica rica. This recipe is adapted and modified from Cakalang Rica-rica of Tabloid Nova. Cakalang is a kind of Tuna, which I didn't have in my freezer at that time. I bought a cleaned and scale whole grouper, so.
Sebagai olahan seafood ternyata ikan kerapu bumbu rica-rica bisa disebut. Attenzione i dipendenti possono godere di una tariffa agevolata solo se sono collegati alla intranet. Kerapu adalah ikan anggota sejumlah genus dalam anaksuku Epinephelinae, suku Serranidae dalam seri Perciformes. Kamu dapat menyiapkan Kerapu rica rica hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kerapu rica rica yuk!
Bahan Kerapu rica rica
- Dibutuhkan 4 kerapu sedang.
- Dibutuhkan 10 cabe merah keriting (bisa lebih).
- Sediakan 8 cabe rawit domba.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Daun salam, lengkuas.
- Gunakan 1 buah tomat segar.
- Sediakan secukupnya Kemangi.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk (masako).
Dalam bahasa Inggris, "kerapu" disebut grouper atau groper, yang dipercaya berasal dari nama garoupa. A wide variety of kerapu options are available to you, such as style. Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat. Ikan kerapu merupakan salah satu ikan yang mengeluarkan cairan berlendir yang licin.
Langkah-langkah memasak Kerapu rica rica
- Cuci bersih kerapu, beri garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, diamkan 15 menit, setelah itu goreng kerapu sampai matang angkat dan tiriskan.
- Tumbuk kasar cabe merah, bawang merah, bawang putih, cabe rawit terakhir tomat, setelah ditumbuk kasar lalu ditumis, masukan lengkuas daun salam masukan garam, gula, dan kaldu bubuk lalu setelah agak layu masukan kerapu aduk rata, setelah itu baru masukan kemangi, angkat dan sajikan.
- Nikmati dalam keadaan hangat lebih mantap...selamat menikmati.
Cairan tersebut membuat proses membersihkan ikan menjadi agak sulit. Jadikan resep rica-rica bebek ini sebagai inspirasi baru untuk menu berbahan daging bebek. Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.