Ikan hiu cha kiosi/jahe. Ikan Hiu Terbesar - Ikan yang masuk kedalam kelompok Superrordo dan memiliki nama latin Selachimorpha ini terkenal akan keganasannya. Jika ditanya ikan yang paling ganas dan agresif di dunia, pasti sebagian besar orang menjawab ikan hiu. Ikan yang memiliki rahang yang besar dengan.
Ini membuat eksistensi Hiu makin terancam punah karena perburuan liar atau illegal fishing terus dilakukan.
Ikan hiu sendiri sangat berpengaruh dalam kelangsungan ekosistem laut.
Namun sayangnya keberadaan hiu sudah semakin sedikit.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Ikan hiu cha kiosi/jahe hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan hiu cha kiosi/jahe!
Bahan-bahan Ikan hiu cha kiosi/jahe
- Diperlukan 1 kg daging ikan hiu.
- Siapkan 100 gr jahe (boleh kurang kl gk suka pedas.
- Dibutuhkan 3 biji bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap asin cap kambing(kecap pontianak).
- Siapkan 1 1/2 sdm gula.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 tetes sari cuka.
- Diperlukan 1 batang daun seledri.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 300 ml air.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Sampai saat ini ikan hiu masih menjadi makhluk air yang ditakuti banyak orang. Banyaknya mitos salah yang diyakini sebagian orang mengenai ikan hiu. Salah satu ikan buas yang dkenal dengan akgresifnya yakni ikan hiu. ikan hiu merupakan salah satu ikan dengan kerangka tulang rawan yang ramping dan tubuh lengkap. Ikan-Ikan Hiu, Ido, Homa merupakan novel karya Y.
Langkah-langkah membuat Ikan hiu cha kiosi/jahe
- Dsini saya pake anak ikan hiu berat 1 kg.. Pertama2 sy buang isi perut,kepala dan ekor. dagingnya saya cuci bersih..lalu saya siram air panas..bolak balik ikannya Stlh saya diamkan selama 2 menit..kulit hiu saya kerok. Dan cuci pakai air dingin.sampai bersih. Setelah itu baru saya potong2...
- Iris2 jahe sebesar batang korek api.
- Iris2 bawang merah dan bawang putih.. Siishkan.
- Potong menyerong daun bawang dan seledri.
- Panaskan minyak goreng..tumis jahe sampai harum... Berikut masukan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai layu.
- Masukan ikan aduk2 sampai harum..teteskan 2 tetes cuka..aduk2.. Ngaduknya pelan aja ya..karna tekstur daging hiu yg lembut dan empuk mbuat daging mudah hancur...
- Setelah dirasa ckup harum ikan dan bumbunya..masukan kecap,merica,gula dan garam.. Aduk pelan.. Biarkan sebentar sampai bumbu menyerap.
- Lalu masukan 300ml air.. Biarkan sampai kuah berkurang /mengental...
- Jika sdh hampir mateng masukan seledri dan daun bawang tadi...
- Aduk2.. Koreksi rasa... Siap di sajikan...
- Selamat mencoba.
Walaupun ikan hiu di kategorikan ikan buas, namun ikan hiu memiliki segudang manfaat di bagian tubuhnya, baik daging, tulang, kepala bahkan sirip. Ikan hiu sendiri memiliki harga jual yang terbilang tinggi atau mahal, karena ikan hiu yang jumlahnya yang tidak terlalu banyak serta proses. Game smartphone dengan tema ikan hiu ini bisa menjadi teman bermain yang seru dan menantang. Menantang karena umumnya Anda akan lebih banyak membantu. Hiu banteng dengan nama latin Carcharhinus leucas menurut pendapat beberapa orang merupakan Hiu paling mematikan di dunia.
