Resep: Ikan sembilang pucung Kekinian

Kumpulan Resep Masakan.

Ikan sembilang pucung. Contents Teknik Mancing Ikan Sembilang A. Rawai Sembilang Di Sungai Dalam memancing ikan sembilang, ada banyak jenis umpan yang di gunakan dari yang paling. Ikan sembilang termasuk ikan laut yang memiliki harga cukup murah dibandingkan ikan laut Ikan sembilang lubang adalah ikan sembilang yang sudah dewasa, panjangnya bisa mencapai kurang.

Ikan sembilang pucung Ikan sembilang ini ternyata mempunyai manfaat untuk mempercantik dan menjaga kesehatan kulit loh. Yuk ketahui tembang macapat pucung dan bapak pucung, mulai dari pengertian, watak, fungsi Secara garis besar tembang pucung merupakan tembang paling akhir dalam khasanah tembang. Ikan gabus dimasak dengan bumbu pecak khas Betawi bisa menghasilkan sajian yang luar biasa lezat, lho. Teman-teman dapat memasak Ikan sembilang pucung hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan sembilang pucung yuk!

Bahan-bahan Ikan sembilang pucung

  1. Siapkan 1 ekor ikan sembilang kira2 jd 1/2 kg bisa jg ikan gabus.
  2. Dibutuhkan 1 batang serai geprek.
  3. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
  4. Gunakan 1 batang daun bawang.
  5. Siapkan 3 buah cabe ijo gede potong2 dadu.
  6. Diperlukan 1 buah tomat yg msh agk hijau.
  7. Gunakan secukupnya Gula merah.
  8. Diperlukan 5 buah cabe rawit.
  9. Sediakan 4 buah asem muda.
  10. Siapkan 3 buah kluwak rendam dg air panas sambil di hancurkan.
  11. Diperlukan Bumbu halus:.
  12. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
  13. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 4 buah cabe kriting.
  15. Dibutuhkan 3 cm kunyit bakar.
  16. Sediakan 3 cm jahe bakar.
  17. Dibutuhkan 1 buah kemiri.
  18. Sediakan 1/2 dst lada bubuk.

Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan gabus pucung khas Betawi yang gurih dan lezat. Cara Membuat Ikan Gabus Pucung Khas Betawi Ikan Dukang atau ikan Sembilang berasal dari keluarga Plotosidae yakni golongan ikan yang memiliki kumis (Siluriformes). Karakteristik utama ikan ini adalah sirip punggung kedua (sirip lemak), sirip ekor. Ikan sembilang sangat populer di kalangan para pemancing karena mudah sekali mendapatkannya.

Langkah-langkah memasak Ikan sembilang pucung

  1. Siangi ikan sembilang sy buang kplnya lalu kasih perasan jeruk nipis diamkan 15 menit.
  2. Haluskan semua bumbu halus.
  3. Goreng ikan jgn kering2.
  4. Tumis bumbu halus beserta serai dan daun salam setelah layu dan wangi masukkan air kluwak dan tambahkan air lagi secukupnya biarkan mendidih.
  5. Setelah mendidih masukkan ikan,cabe rawit,cabe ijo,gula merah,asem muda garam dan penyedap aduk2 biarkan bumbu meresap.
  6. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

Mencari HARGA IKAN ? berikut ini kami rangkum berbagai jenis ikan serta harga jual maupun beli di tingkat nelayan dan perternak hingga konsumen. Kari Ikan Pari, Ikan Sembilang, Ikan Senangin Yang paling Sedap di Pulau pinang, Ikan Pari yang Ringkas dan sedap. Ikan Sembilang perlu dibasuh dengan air asam jawa, air limau kasturi dan garam. Ikan sembilang adalah anggota dari suku (familia) Plotosidae, suatu kelompok ikan berkumis (Siluriformes). Penciri khas yang membedakannya dari kelompok lainnya adalah menyatunya sirip punggung kedua (sirip lemak), sirip ekor.