Otak otak ikan gabus. Hidangan otak-otak ikan gabus adalah salah satu sajian yang enak. Hidangan ini biasanya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat dan segar. Sajian ini cocok sekali disantap bersama -sama dengan keluarga dan sibuah hati untuk mengisi waktu luang dan mendekatkan waktu bersama-sama.
Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama Ikan gabus pun bisa diolah menjadi otak-otak.
Ternyata ikan gabus memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi.
Dalam penelitiannya, ikan gabus bisa di gunakan untuk mempercepat penyembuhan berbagai Omega pada salmon ini juga mampu meningkatkan level serotonim, unsur kimia pada otak yang membuat kita merasa senang dan gembira.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Otak otak ikan gabus hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Otak otak ikan gabus!
Bahan-bahan Otak otak ikan gabus
- Sediakan 1 kg daging ikan gabus.
- Gunakan 300 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 3 btr telur.
- Diperlukan 1,5 gelas santan cair.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 bh bawang bombay cincang.
- Dibutuhkan 1 ikat daun pisang (bersihkan dgn kain basah lalu bakar dgn api).
Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator. Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah. Ikan gabus banyak mengandung protein albumin, tidak kalah dengan protein yang. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget.
Cara memasak Otak otak ikan gabus
- Siapkan dahulu daun pisang yg sdh dibersihkan dan dibakar. Sisihkan..
- Campur ikan, garam, gula, bawang bombay, telur, santan, aduk rata. setelah semua bahan tercampur masukkan tepung terigu, aduk kembali sampai semua bahan menyatu..
- Bungkus adonan dengan daun pisang, lalu bakar. Saya bakarnya di kompor aja..
Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian menyebar ke daerah-daerah lain, biasanya terbuat dari ikan tengiri dengan cara dibungkus daun. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini. Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan. A dash of pepper. (B) Spice, pound together Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
