Dori Telur Asin. Dengan nama menu John Dory Telur Asin dari Chef Bara. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Kalo mau diikutin silahkan atau hanya ditonton saja juga silahkan.
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Kalian dapat menyiapkan Dori Telur Asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dori Telur Asin yuk!
Bahan-bahan Dori Telur Asin
- Siapkan 1 buah dori fillet.
- Siapkan tepung crispy.
- Diperlukan 2 pcs telur asin.
- Siapkan secukupnya bawang putih.
- Sediakan 1 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan gula / kecap manis.
- Dibutuhkan lada bubuk / penyedap rasa.
- Siapkan minyak goreng.
Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Buncis ayam saus telur asin enak lainnya. Ikan dori goreng telur asin pasti menjadi menu yang istimewa. Tak hanya pas untuk disajikan sebagai menu sehari-hari tapi juga pas untuk hidangan pesta.
Langkah-langkah memasak Dori Telur Asin
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Goreng dori yang sudah diberikan tepung dan tiriskan.
- Panaskan bawang putih, lalu masukkan telur asin yang sudah dihancurkan, kemudian masukkan cabe yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Sesuaikan rasa yang diinginkan, bisa tambahkan gula, lada bubuk maupun penyedap rasa.
- Baru masukkan dori yang sudah digoreng ke dalamnya, aduk rata, dan masukkan daun bawang yang sudah dipotong.
- Dori telur asin siap dihidangkan dengan nasi panas.
Telur asin sendiri ternyata memilki banyak sekali manfaat bagi kita semua. Apa saja manfaat dari telur asin ini? berikut ini adalah beberapa diantaranya Telur asin merupakan sejenis hidangan berbahan telur yang dibuat dengan cara Rata-rata jenis telur yang digunakan untuk pembuatan telur asin adalah dari jenis telur itik. Telur bebek asin atau telur asin termasuk di antara kelompok makanan tersebut. Oleh sebab itu, mengonsumsi terlalu banyak telur bebek yang sudah diasinkan berisiko meningkatkan hipertensi. Telur asin adalah istilah umum untuk makanan berbahan dasar telur yang diawetkan Dilihat dari sisi nutrisi, telur asin mengandung lemak, protein, karbohidrat, kalsium, zat.
