Cara Membuat Ikan Gabus with Mangga Muda 😋 Kekinian

Ikan Gabus with Mangga Muda 😋.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Ikan Gabus with Mangga Muda 😋 hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Gabus with Mangga Muda 😋!

Bahan-bahan Ikan Gabus with Mangga Muda 😋

1. Diperlukan 2-3 ekor ikan gabus sedang.
2. Gunakan secukupnya mangga muda, cincang2 halus.
3. Dibutuhkan 2 butir bawang merah.
4. Sediakan sesuai selera garam, gula dan vetsin.
5. Siapkan 6 buah cabe rawit (yang suka pedes boleh ditambah).
6. Sediakan secukupnya air panas.

Langkah-langkah membuat Ikan Gabus with Mangga Muda 😋

1. Ikan gabus yang sudah dibersihkan lalu diberi bumbu untuk dibakar (bumbunya sesuaikan saja ya seperti bumbu ikan bakar yang sering bunda buat di rumah 😊). Resapkan bumbu kurleb 15-20 menit baru ikan siap dibakar..
2. Sambil menunggu ikan yang dibakar, bunda bisa menyiapkan "cacapan mangga mudanya".
3. Iris kecil2 mangga muda, bawang merah tambahkan cabe, gula, garam, dan vetsin..
4. Tuangkan secukupnya air panas lalu aduk rata agar gula, garam dan vetsinnya larut dan tercampur rata. Koreksi rasa, kalau sudah pas, sisihkan. Tinggal menunggu ikan bakarnya matang..
5. Setelah ikannya matang, campurkan ikan dengan mangga muda tadi. Aduk2 secukupnya saja..
6. Siap disantap bersama nasi yang masih hangat. Pedas2 asamnya sedap bangettt.. Bikin makan makin semangatttt..
7. Selamat mencobaaaa bunda 😘.