Cara Membuat Pindang Meranjat Ikan Gabus Mantap Maknyos Legit dan Nikmat!

Pindang Meranjat Ikan Gabus Mantap Maknyos.

Kawan-kawan dapat memasak Pindang Meranjat Ikan Gabus Mantap Maknyos hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang Meranjat Ikan Gabus Mantap Maknyos!

Bahan Pindang Meranjat Ikan Gabus Mantap Maknyos

1. Siapkan 1 ekor ikan gabus ukuran sedang.
2. Sediakan 3 jari lengkuas/ laos memarkan.
3. Dibutuhkan 1 batang serai dimemarkan.
4. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 3 tangkai kemangi.
6. Gunakan 2 tomat dipotong memanjang.
7. Siapkan 5 biji asam jawa.
8. Sediakan 1.5 gelas air.
9. Dibutuhkan Bumbu halus:.
10. Gunakan 5 bawang merah.
11. Sediakan 3 bawang putih.
12. Diperlukan 5 cabe merah keriting.
13. Gunakan 1 jari kunyit.
14. Gunakan 1 jari jahe.
15. Siapkan 2 cm terasi yang sudah dibakar.
16. Gunakan 1.5 sdm garam.
17. Gunakan 1 sdt gula.

Langkah-langkah membuat Pindang Meranjat Ikan Gabus Mantap Maknyos

1. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun salam hingga harum..
2. Kemudian tambahkan air, masukkan asam jawa dan ikan..
3. Biarkan hingga mendidih, kemudian koreksi rasa..
4. Terakhir, tambahkan daun kemangi dan tomat, selanjutnya angkat..