Ikan gabus/haruan panggang becalap/berenang santan. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.
Mantul ibu ini.,.gak gampang Bo's bersihan ikan haruan itu, licin Dan banyak lendir, tapi ditangan ibu ini mantap betul.👍😰.
Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap.
Gerakan berenang ikan wader bisa menarik perhatian ikan gabus untuk menyambarnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Ikan gabus/haruan panggang becalap/berenang santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan gabus/haruan panggang becalap/berenang santan!
Bahan Ikan gabus/haruan panggang becalap/berenang santan
- Sediakan 2 ekor ikan gabus bakar.
- Siapkan 2 butir telur itik rebus 🥚.
- Sediakan Santan atah fiber kream kekentalan sedang.
- Sediakan secukupnya Belimbing tunjuk.
- Sediakan Gula garam.
- Gunakan Merica.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan Bahan halus:.
- Siapkan 3 siung Bawang merah bakar.
- Diperlukan 2 buah Kemiri bakar.
- Sediakan Lombok merah.
- Siapkan Lombok rawit.
- Siapkan sedikit Terasi.
Ikan Haruan di Jawa terkenal sebagai ikan Kutuk atau ikan Gabus. Sebutan ikan Haruan sendiri berasal dari negeri jiran Malaysia. Tampilan tubuh ikan ini terlihat membulat, namun ke belakang memipih. Mukanya laksana kepala ular sehingga di luar negeri sana.
Langkah-langkah memasak Ikan gabus/haruan panggang becalap/berenang santan
- Didihkan santan dan masukkn bumbu halus masukan penyedap, Gula Garam, merica icip, masukkan belimbing tunjuk.. Koreksi rasa, rasanya yg pas itu gurih, pedas asam dam segar.
- Siapkan ikan dan telur dalam wadah lalu siram dengan kuah santan tadi.
- Siap dinikmati..... Dengan nasi panas.
Ketahui manfaat ikan gabus untuk tubuh. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. panggang - sup ikan gabus - pecel dleg - dlek panggang gambar tidak urut, urutke dewe. Dan menurut balai statistik Banjarmasin, ikan gabus ini menjadi salah satu penyebab inflasi di Banjarmasin, karena ikan haruan ini sudah mulai jarang dan susah di. Ikan gabus masuk ke dalam keluarga ikan snake head atau ikan berkepala ular , meskipun tampangnya garang dan seram seperti ular , namun Sama seperti umpan ikan gabus katak , cukup kaitkan mata kail pada bagian punggung ikan , ikan yang masih hidup dan berenang seperti ikan liar.
