Cacapan Mangga Papuyu Bakar/ Goreng Khas Banjar.
Kawan-kawan dapat memasak Cacapan Mangga Papuyu Bakar/ Goreng Khas Banjar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cacapan Mangga Papuyu Bakar/ Goreng Khas Banjar yuk!
Bahan-bahan Cacapan Mangga Papuyu Bakar/ Goreng Khas Banjar
- Sediakan Lauk :.
- Dibutuhkan Ikan papuyu / ikan gabus dll juga bisa.
- Siapkan Dibacem biasa pakai garam,asem jawa.
- Diperlukan Dibakar/ digoreng bisa juga.
- Dibutuhkan Bahan cacapan mangga:.
- Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis.
- Sediakan 1/2 buah mangga mengkal atau mentah.
- Sediakan 5,10 ,atau 15 butir cabe rawit merah hijau.
- Sediakan 1 buah limau kuit.
- Siapkan 1/2 bks terasi bakar abc.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 200 ml air matang.
Cara membuat Cacapan Mangga Papuyu Bakar/ Goreng Khas Banjar
- Siapkan bahan-bahan.
- Iris bawang merah,mangga dicincang masukkan ke dalam piring semua bahan kecuali terasi..
- Haluskan terasi bakar campur dengan air kemudian saring masukkan ke dalam piring saji..
- Aduk-aduk,peras limau kuit untuk menambah rasa dan aroma khas..
- Masukkan ikan bakar/goreng ke dalam cacapan.siap disajikan dengan nasi hangat 🤤🤤.
