Baso Ikan Gabus Bakar.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Baso Ikan Gabus Bakar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Baso Ikan Gabus Bakar!
Bahan-bahan Baso Ikan Gabus Bakar
- Dibutuhkan 150 gram ikan gabus giling.
- Diperlukan 2 bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 butir telor.
- Dibutuhkan 3 sdm tapioka.
- Siapkan 1 sdm terigu.
- Sediakan Secukupnya garam dan lada bubuk.
- Sediakan Bahan Saos.
- Sediakan Secukupnya saos sambal dan saos teriyaki.
- Siapkan Secukupnya kecap manis dan saos tiram.
- Siapkan Secukupnya air.
Cara membuat Baso Ikan Gabus Bakar
- Buat baso terlebih dahulu dgn mencampur semua bahan, tes rasa, bulat"kan sesuai selera. Kemudian rebus di air mendidih, tunggu mengapung dan benar" matang dalamnya. Angkat, tiriskan..
- Campur jadi satu semua bahan saos di wajan, tambah sedikit air. Masukkan basonya. Aduk merata, tunggu sampai saos meresap ke basonya. Kalau sudah, angkat. Baso siap di bakar. Bisa pakai teflon, atau alat pemanggang yg lain. Sambil ngebakar, bisa dioles oles bumbu saosnga yaa. Selesaaiii😉.
