Haruan bebanam (ikan gabus bakar). Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Di jawa barat, ikan satu ii cederug disebut ikan gabus, bogo atau bobosok.
Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini.
Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan.
Ikan gabus merupakan ikan buas pemakan segala benih ikan, bahkan ikan gabus juga memangsa serangga - serangga yang di temukan di air beserta beberapa ikan dewasa jika ia Ikan gabus ini di kenal dengan berbagai nama, seperti haruan, kocolan, bogo, bale salo, kutuk,bayong dan licingan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Haruan bebanam (ikan gabus bakar) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Haruan bebanam (ikan gabus bakar) yuk!
Bahan Haruan bebanam (ikan gabus bakar)
- Siapkan 1/2 kg ikan gabus.
- Diperlukan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdt gula merah.
Ikan Haruan di Jawa terkenal sebagai ikan Kutuk atau ikan Gabus. Sebutan ikan Haruan sendiri berasal dari negeri jiran Malaysia. Sementara dalam bahasa Inggris disebut dengan snakehead dengan nama ilmiah Channa striata. Com - Ikan gabus adalah salah satu ikan air tawar yang paling digemari untuk dikonsumsi di Indonesia.
Langkah-langkah memasak Haruan bebanam (ikan gabus bakar)
- Bersihkan ikan, belah dua. haluskan bumbunya, tambahkan saos tomat aduk rata..
- Tambahkan kecap manis aduk rata, lumurin ke ikan gabus sampai rata..
- Panggang ikan di teplon/wajan. Saya pakai wajan yang dialasin daun pisang panggang sampai matang sambil di balik jika sudah agak kering. (dengan api kecil)..
Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat. Jual beli ikan gabus langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga ikan gabus termurah di halaman jual ikan gabus agromaret. Khasiat.co.id - Ikan Gabus merupakan jenis ikan air tawar yang dapat ditemukan di sungai, rawa, danau, bahkan sawah.
