Dori Telur Asin. Dengan nama menu John Dory Telur Asin dari Chef Bara. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Kalo mau diikutin silahkan atau hanya ditonton saja juga silahkan.
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Dori Telur Asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dori Telur Asin!
Bahan-bahan Dori Telur Asin
- Siapkan Filet ikan dori.
- Siapkan 1 telur asin (kuning).
- Diperlukan 4 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah.
- Diperlukan 1 potong daun bawang.
- Diperlukan Tepung kobe.
- Diperlukan 1 sdt minyak wijen.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Lada.
- Sediakan Jeruk lemon.
- Diperlukan Penyedap rasa.
Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Buncis ayam saus telur asin enak lainnya. Ikan dori goreng telur asin pasti menjadi menu yang istimewa. Tak hanya pas untuk disajikan sebagai menu sehari-hari tapi juga pas untuk hidangan pesta.
Langkah-langkah membuat Dori Telur Asin
- Potong ikan dori lalu beri garam dan lada secukupnya. Tambahkan perasan jeruk dan minyak wijen. Simpan dalam kulkas minimal 1 jam..
- Rebus telur asin. Ambil kuningnya saja..
- Masukan dori ke dalam tepung kobe. Goreng dengan minyak hingga matang..
- Tumis bawang putih dan cabe. Masukan telur asin (kuning) hingga lumer. Tambahkan penyedap rasa dan garam. Lalu masukan ikan yang telah digoreng. Aduk lalu beri potongan daun bawang..
- Silahkan menikmati..
Telur asin sendiri ternyata memilki banyak sekali manfaat bagi kita semua. Apa saja manfaat dari telur asin ini? berikut ini adalah beberapa diantaranya Telur asin merupakan sejenis hidangan berbahan telur yang dibuat dengan cara Rata-rata jenis telur yang digunakan untuk pembuatan telur asin adalah dari jenis telur itik. Telur bebek asin atau telur asin termasuk di antara kelompok makanan tersebut. Oleh sebab itu, mengonsumsi terlalu banyak telur bebek yang sudah diasinkan berisiko meningkatkan hipertensi. Telur asin adalah istilah umum untuk makanan berbahan dasar telur yang diawetkan Dilihat dari sisi nutrisi, telur asin mengandung lemak, protein, karbohidrat, kalsium, zat.
