Resep Ikan Gulai Aceh (Tanpa Santan). Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Gulai Ikan Mas Tanpa Santan yang Enak, Spesial dan Sedap. Di sini Yuda Bustara akan berbagi Resep Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan dengan menggunakan FiberCreme. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya.
Gulai ini tanpa santan, jadi mungkin bisa disebut juga dengan sup, hanya saja memiliki bumbu yang mirip masakan gulai umumnya. Kuahnya yang tanpa santan membuat masakan ini terasa light, tidak eneg dan pas dengan rasanya yang asam dan pedas. Untuk ikan, anda bisa menggantinya dengan. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Resep Ikan Gulai Aceh (Tanpa Santan) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Resep Ikan Gulai Aceh (Tanpa Santan)!
Bahan Resep Ikan Gulai Aceh (Tanpa Santan)
- Dibutuhkan Secukupnya ikan tongkol(sy 7 potong).
- Gunakan 2 buah bawang merah.
- Diperlukan 1 buah bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Diperlukan 2 buah cabe kering.
- Siapkan 5 buah cabe rawit (boleh di skip).
- Sediakan Seiris jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Diperlukan 4 buah asam sunti (boleh di skip).
- Diperlukan 6 lembar daun temurui (boleh di skip).
- Diperlukan Secukupnya air.
- Siapkan 1 sdt garam.
Sajikan resep gulai kambing untuk menu spesial akhir pekan. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Gulai kambing tanpa santan. foto: Instagram/@dapurmamamika. Santan pada gulai kambing dapat digantikan dengan kemiri.
Cara memasak Resep Ikan Gulai Aceh (Tanpa Santan)
- Blend bumbu, Tumis smp harum masukkan daun temurui. Masukkan ikan tmbhkan air, masak hingga menyusust air dan ikan sudah matang. Tmbhkn garam. Aduk2 sbntr. Ikan Gulai Aceh siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 🤗.
- Note : daun temurui berfungsi utk mengharumkan masakan yg memiliki khas wangi pd kuah tsb. Happy cooking, Bismillah...
Gulai kambing tanpa santan cocok untuk orang yang tidak konsumsi santan. Kebanyakan olahan gulai dibuat dengan meggunakan dagiang ayam atau sapi. Kali ini kita akan mencoba untuk menggunakan udang dalam masakan santan yang satu ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Gulai Kambing Terenak, Lezat, Mudah, Sederhana, Simple Ala Restoran. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan !